乌龙茶蜜兰茶时间长了能喝吗 (宁波蜜兰茶叶批发市场电话)
乌龙茶蜜兰茶时间长了能喝吗?
1、依据炭培程度:炭焙程度高的可以保存5~6年。蜜兰香单枞是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,是凤凰水仙群体中的杰出单株,属乌龙茶系列,产于广东省潮州市凤凰镇,是我国商业部评出的全国茗茶之一。无性系,小乔木,中叶类,早生种。属CamelliaSinensis种,二倍体。
一文读懂单丛茶,凤凰单丛的香型及特点介绍
单丛茶另一个特点,是香气高扬,有自然花香,属于高香型茶叶,所以也被誉为“茶中香水”。单丛因为单株采摘制作,各单株香型都可能有所不同,所以单丛的香型也特别多,目前粗略归类就有十大香型,每个香型下都有数款不同单丛。
清香型 清香型的单丛茶以“鲜、香、活”为其特色,成茶香气清新高锐,入水则飘香,茶汤色浅透亮,杯面秀气轻飘,喝入后满口茶香,清爽提神,略带青茶味,适合初次品尝凤凰单丛的朋友。
潭头蜜香(桂花香型):这种香型的凤凰单枞茶具有浓郁的桂花香气,带有花香的甜味。在制茶过程中,茶叶会与桂花鲜花一起炒制,使得茶叶吸收了桂花的香气,赋予了茶叶独特的风味。杏仁香型:这种香型的凤凰单枞茶具有杏仁的香气,带有一丝坚果的甜味。
姜花香单丛,又名“通天香单丛”,因其茶叶有突出的姜花香味,香气冲天,故茶农称之“通天香”;是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,成茶天然姜花香气馥郁持久,滋味浓醇爽口,有明显的姜花“特韵”,回味甘滑,极耐冲泡,饮之齿颊生香,成茶到年底“返春”回香,香味更佳。
单丛是什么茶
单丛茶是乌龙茶类。单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶。单丛茶是一种传统名茶,产自广东,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。
丛茶单丛茶是乌龙茶。详细解释如下:丛茶单丛茶,也称为单丛乌龙茶,是我国的一种特色乌龙茶。它产自广东省的潮州市,是潮汕地区最为有名的茶叶品种之一。单丛茶的特点是茶树品种单一,采摘自特定的茶树品种,因此具有独特的香气和口感。这种茶叶的品质与其生长环境、采摘时机和制茶工艺密切相关。
单枞茶属于乌龙茶。单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶。单丛茶,历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶,是原有“单株采制”的延伸,有单株采制的、也有单丛品系、单丛品种采制的。
[茶说]凤凰单丛茶中的“蜜兰香”
很多人接触凤凰单丛茶,都是从“蜜兰香”开始的,因为“蜜兰香”可以说是凤凰单丛茶里面的一个大众品种,因它独特的香型,在单丛茶中独领风骚,成为了乌龙茶中的一朵金花,备受众多茶友们的喜爱,向来以“形美、色翠、香韵、回甘、耐泡”4大美誉而著称。
密兰香是一种特殊的乌龙茶,属于凤凰单枞茶系列,产自广东省潮州市凤凰镇**。具体介绍如下: **历史背景**:- 蜜兰香是凤凰单枞中的一种珍贵品种,是在凤凰水仙群体中选拔出来的杰出单株。- 蜜兰香随凤凰单丛茶的流传而声名鹊起,其原母树已在1978年枯死,当时树龄约150年,可见其历史悠久。
蜜兰香茶是凤凰单丛十大蜜香名丛之一,属于乌龙茶,产自于广东潮州凤凰镇。蜜兰香特点:该茶之所以冠以蜜兰二字,是因成茶蜜味明显,且带有芝兰花香气。该茶的母树于1978年已经枯死,当时树龄是450年,目前蜜兰香单丛多是该树的无性繁殖后代。
茶叶百科之蜜兰番薯香
蜜兰香,以其广泛的种植、高产量和广泛的识别度,被誉为单丛茶中的“口粮茶”。其类型包括蜜兰香、白叶单丛和香番薯,其中蜜兰香和白叶单丛口感相似,统称为蜜兰香,而香番薯则有独立的名称。市场上的蜜兰香价格差异巨大,从几十元到几千元不等。
蜜兰香,人称单丛茶中的口粮茶,因为它的种植面积最广,产量最高,识别度最高,品质等级从低中高都有。蜜兰香型下又细分为蜜兰香、白叶单丛、香番薯。前两种味道很相似,在市面上统称蜜兰香(凤凰本地叫白叶);香番薯则是独立命名。市场上几千元的蜜兰香和几十元的蜜兰香,都有。
蜜兰香属乌龙茶系列,其成品茶有明显的甘薯“蜜味”,且芝兰花香,蜜香高锐持久,芝兰香幽雅细长,滋味醇厚回甘,有“浓蜜幽兰”特韵,饮后满口生香,极耐冲泡。汤色清澈黄亮,含有较高的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱等多种营养和药效成分。
很多茶友形容成品茶有明显的甘薯“蜜味”,且芝兰花香,蜜香高锐持久,芝兰香幽雅细长,滋味醇厚回甘,饮后满口生香,极耐冲泡,有“浓蜜幽兰”之称。老丛蜜兰香回味中略带木质香,更耐品,有“肉头”。醇、甘、蜜、兰香,是蜜兰香的主要特色。
比如黄栀香、姜花香、茉莉香、夜来香、鸭屎香、杏仁香等都属于高香型的代表。沉香型的茶,具有细腻、深沉、幽雅、悠长、耐回味的特点。像草兰香、大白味、輋门、肉桂香、香番薯等,均为沉香型的代表。