为啥秋林格瓦斯热量很低
饮料的大部分热量都是取决于其在生产过程中添加的碳水化合物(糖)，实际上糖只是提升了饮料的口感，格瓦斯是一种发酵饮料，跟啤酒有点像，正常的格瓦斯口感(指甜度)应该和平常喝的软饮料相比要淡很多。
秋林格瓦斯里含酒精吗?
秋林格瓦斯含酒精。格瓦斯是俄罗斯传统饮料，家庭制作的格瓦斯为追求口感，会掺入少量的酒。商场销售的格瓦斯不会在原料中添加酒精，但由于格瓦斯是面包发酵而成，酿制中会产生酒精。所以开车之前不要喝这款饮料。
秋林格瓦斯含有酒精，但含量很低，在0.5%-2%之间。格瓦斯等喝完后会让人产生酒精反应，但是这类饮料中的酒精只是短暂地停留在口腔里，过两三分钟就会消失。
秋林格瓦斯虽然不是酒，但是却含有酒精，其酒精含量非常低，在0.5%-2%之间。因为秋林格瓦斯是用采用传统的俄式大面包为基质酿造，经过糖化、乳酸菌、多菌株混合发酵而成，所以其酒精在千分之五左右。
秋林格瓦斯含其实是叫秋林格瓦斯，秋林格瓦斯通过采用俄罗斯传统工艺（大面包发酵）和现代化的制作方法，生产出了口味极佳，营养丰富的格瓦斯健康饮品。里面不含酒精成分。
俄式格瓦斯和秋林格瓦斯的区别
1、不同的生产技术 秋林格传入黑龙江已有近200年的历史。秋林格是一种健康的饮料，由面包制成，切片干燥，糖化和发酵破碎。具有养胃助消化的作用。娃哈哈是由麦芽汁混合而成。
2、秋林格瓦斯严格按照俄罗斯传统工艺用大列巴发酵生产；秋林品牌已有100多年的历史，是俄罗斯人创立的。哇哈哈格瓦斯使用现代工艺用麦芽汁勾兑而成，品牌属性是由中国儿童饮品过渡到饮品大鳄。
3、秋林格瓦斯含其实是叫秋林格瓦斯，秋林格瓦斯通过采用俄罗斯传统工艺（大面包发酵）和现代化的制作方法，生产出了口味极佳，营养丰富的格瓦斯健康饮品。里面不含酒精成分。
4、格瓦斯是低酒精饮料。格瓦斯/克瓦斯是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右。在俄罗斯城市，克瓦斯也可以指红茶菌。
5、秋林格瓦斯和黑格瓦斯区别：秋林格瓦斯是含蔗糖的，黑格瓦斯不含蔗糖。秋林格瓦斯是面包味的，黑格瓦斯是巧克力味的。
6、格瓦斯是俄式饮料，用面包发酵的，呈琥珀颜色，气足泡多，酸甜适度，清凉爽口，伴有酒花味，尤有一种特有的麦乳与酒花发酵的芳香。格瓦斯是清凉解暑的佳品，也是开胃生津、消积化食的保健饮料。