龙井泉的龙井茶
龙井茶得名于龙井泉。龙泉村中的龙井泉是西湖三大名泉之一，龙井”一词，既是茶名，又是茶树种名，还是村名、井名和寺名，可谓“五龙合一”。龙井泉又名龙泓、龙湫，相传说此泉与海相通，因为海中有龙，故曰“龙井”。
西湖龙井茶
1、西湖龙井，是指产于中国杭州西湖龙井一带的一种炒青绿茶，以“色绿、香郁、味甘、形美”而闻名于世，是中国最著名的绿茶之一。 多种植在靠山近水地，每年春天采摘青叶，人们习惯把清明前三天采摘的茶称为“明前茶”。
2、西湖龙井的采摘时间通常在清明节前后，时间为10-20天。采摘时需要选择嫩芽和一芽一叶的嫩叶，并遵循细嫩匀齐的采摘原则。加工时需要经过杀青、揉捻、摊晾、辉锅等工序，最终制成扁平光滑的茶叶。
3、西湖龙井具有茶形扁平挺秀、色泽绿翠、苗锋尖削、芽长于叶、体表无茸毛的特点，其色泽会随着品质的下降而加深，由高到低为嫩绿、青绿、墨绿。
4、西湖龙井茶是一种中国绿茶，具有独特的特点：外形优美：西湖龙井茶的叶片细嫩绿润，形状整齐如雀舌，曲折如明珠，被誉为“细腻的美人”。清香高长：西湖龙井茶具有清爽的香气，茶叶经冲泡后，香气持久，茶香悠长。
5、西湖龙井茶的禁忌：西湖龙井茶属于温性食物，不宜过量饮用。以下人群应尤为注意：脾虚湿重的人：西湖龙井属于偏温性茶叶，容易刺激胃肠，对于脾虚湿重的人来说，会加重身体的不适感。
杭州西湖龙井茶叶有限公司电话是多少?
1、杭州西湖龙井茶叶有限公司联系方式：公司电话0571-87985638，公司邮箱gongtea@16com，该公司在爱企查共有4条联系方式，其中有电话号码1条。
2、浙江省茶叶集团股份有限公司联系方式：公司电话85053238，公司邮箱lijx@zjtea.com，该公司在爱企查共有5条联系方式，其中有电话号码2条。
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4、贡牌龙井茶 杭州西湖龙井茶叶有限公司位于龙井村狮峰山脚下之龙井路上，是一家西湖龙井茶生产企业。主营“贡”品牌系列的西湖龙井茶、龙井茶。