皮皮虾几月份最肥
皮皮虾在4月份和5月份最肥。皮皮虾一般是在春季产卵，所以皮皮虾最肥的时候就是在每年的五月份前后，就相当于清明节和劳动节期间。这时候的皮皮虾最为肥嫩，尤其是母虾，因为母虾的籽很多。
活虾灌胶水是真的吗?活虾灌胶水人吃了会有什么害处?
1、可能是鲜虾里面的本身一些物质，特别是大型虾类，体内含有一些胶状物质，在清洗过程中可能会渗透出来，这通常被称为“虾膏”，一般无毒，可以放心食用。
2、活虾灌胶水的目的 食用明胶本身确实对人体无害，但是向虾内注射食用明胶并非食品的正常生产工艺过程，是部分不法商贩为牟取暴利的造假行为。
3、一些商家可能会在虾的养殖过程中使用药物来延长虾的存活时间，这些药物可能会对虾的新鲜度和安全性产生影响。但是，如果这些药物是合法和安全的话，一般情况下是不会对人体健康造成危害的。
盒马的中东36度甜虾怎么吃
首先，掀开北极甜虾头上的盖子，然后揪住北极甜虾的两腮，往上一提，去掉它的腮和胃，最后，剥掉剩余的虾壳，就可以吃到美味的甜虾了。
这种虾可以加工成各种美食，如去皮加配料炒制，或者涮火锅，去皮拌沙拉等。
：最简单的解冻后在开水中焯过即可．2：去皮加配料炒制，最好是水果和蔬菜．3：涮火锅 4：去皮拌沙拉和其他的冷拌口味．5：整虾可以粘面包粉来炸制，也可以直接炸脆吃．原料：虾、江浙大红醋、蜂蜜、盐。
可以炸、炒、煮，可以放火锅中涮着吃，也可以做甜虾刺身、甜虾寿司。甜虾是一种产自日本海附近海域的一种虾，口感鲜美，略带一种甜味，肉质细腻，一般是做刺身直接生吃。
甜虾怎么吃 甜虾一般是做刺身直接生吃，不能接受的朋友也可以将它煮着吃。北海道特大甜虾只限于北海道附近海域，其身上的虾子最为矜贵。
步骤准备食材，甜虾洗净剪须，切开背面用牙签挑去沙线。步骤粉丝剪短。步骤粉丝洗净温水泡10分钟左右，铺在盘子上面。步骤把甜虾摆在粉丝上面。步骤青红椒、大蒜、姜切末。步骤锅内放油加一半的大蒜。