腌好的烤肉货源谁有 急求 急 (烤肉店怎么找货源卖的好吃的简单介绍)

腌好的烤肉货源谁有?急求!!!急!!!

去新发地桥西的 牛羊肉批发市场看看吧 那里或许能找到 。不过还是介意自己请个厨师来切肉腌肉。那样有特色。

长春烧烤店的冻货去哪买

光复路水产市场、大明火锅超市、鼎汇丰火锅超市等。冷冻批发市场在光复路水产市场有售速冻鸡肉串，羊肉串，牛肉串。沃尔玛超市都有速冻专柜，也有鸡肉串，羊肉串，牛肉串。

可以选择在附近的批发市场购买，一般价钱都是很优惠的，一般在地下批发市场就可以买到，而且每天定时送货的。具体的进货技巧就是要找到一家可以长期合作的店，保证肉源的稳定性。

澜海水产冻品批发行。冻货是指各种新鲜和速冻肉类鱼类产品，在长春冻货批发市场中，澜海水产冻品批发行的产品最便宜，售卖价低于市场批发价，有众多商家在此买货。

一般都是去市场冷冻店，但都是很不新鲜的，你想开店可以选择串大嘴，它是与信良记、草原兴河、北京天露、蜀海深度合作，统一通过国家卫生安全检测，供应链24小时全程冷链运输，从工厂直接到串大嘴门店短链供应，保证新鲜。

冻货批发市场进货渠道有厂家进货，冷冻食品批发市场进货，超市或菜市，线上冻货批发网站这些渠道。

厂家直销、批发 市面上有一些专门提供冻货的厂家，可以直接联系生产厂家来供应，这样子可以减去中间商赚差价问题。

怎样让烧烤更好吃?

1、补充水分：食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。 盐的使用：盐可以用来调味。

2、海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。

3、就简单的刷油、烧烤汁、撒辣椒粉孜然粉、撒葱花就行了。还有一个很神奇的——烤小白菜，只用刷一些油和烧烤汁，烤好后吃起来口感超级棒，特别适合肉吃腻时吃，非常清爽。

4、鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。海鲜：样样都可以，但一定要选新鲜的。蔬菜、水果：以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主，例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。