潮汕茶叶有哪些名茶
1、潮汕地区主要的名茶有潮安牡丹、普宁金花、揭阳毛尖、潮州形茶等。
潮汕茶种类
潮汕茶叶的名茶有凤凰单丛、凤凰水仙、罗坑茶、揭阳炒茶、笔架茶、英德红茶、蒲坑茶和莞香茶。
凤凰单丛 凤凰单丛茶,每枞茶树拥有独一无二的自然花香果味,是潮汕特区的特色茶叶,也是潮汕人几乎家家户户都会喝的茶叶。
潮州茶叶有:凤凰水仙、石古坪乌龙、岭头单丛、凤凰单丛、凤凰浪菜等。凤凰水仙 凤凰水仙,乌龙茶,原产于广东省潮安县凤凰山区,相传在南宋时期已有栽培,迄今已有900余年历史。
潮汕工夫茶品种包括:单枞:单独制作的黑茶,干茶条索细长,条索弯曲,色暗褐。金骏眉:区分于福建产的银骏眉的另一个精品品种,不同之处是加入了桑白皮制作而成。
凤凰单纵茶因产自广东潮州的凤凰山而得名,是一种极品乌龙茶,具有清香持久,滋味浓醇鲜爽的品质,根据香型不同,可分为蜜兰香、黄枝香、肉桂香等十大香型。揭阳炒茶是潮汕地区具有特色的土茶,属于炒青绿茶。
潮汕产什么茶叶
潮州出产的茶叶包括:凤凰水仙,属乌龙茶,香气特高,滋味甘醇;岭头单枞,乌龙茶类,滋味醇厚,带蜜糖香;石古坪乌龙,外形细紧,滋味鲜醇爽口,香气清高。
潮汕茶叶的名茶有凤凰单丛、凤凰水仙、罗坑茶、揭阳炒茶、笔架茶、英德红茶、蒲坑茶和莞香茶。
凤凰单丛 凤凰单丛茶,每枞茶树拥有独一无二的自然花香果味,是潮汕特区的特色茶叶,也是潮汕人几乎家家户户都会喝的茶叶。
潮汕地区以乌龙茶和凤凰单丛茶出名。其中,乌龙茶包括安溪铁观音、水仙、桂花、白牡丹等品种,而凤凰单丛茶也有众多品种,如凤凰单枞、凤凰单丛、凤凰肉桂等。
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