茶知识——西湖龙井。
1、西湖龙井茶的介绍1 西湖龙井是我国的第一名茶，汗青上曾经分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个品号，如今统称为西湖龙井茶。同时西湖龙井也有着悠长的汗青文化，欲把西湖比西子，从来佳茗似美人。
龙井茶叶哪个牌子好
1、龙井茶叶以下牌子好：西湖牌龙井茶 杭州茶厂有限公司的前身为浙江省杭州茶厂，始建于1949年，2000年转制。杭州茶厂是西湖龙井茶专业生产厂家，企业有着60多年的茶叶生产、加工经验，拥有自营进出口权。
2、最好的龙井茶牌子如下：贡牌、御牌、狮牌、西湖牌、龙冠等。贡牌 成立于1986年，是承办国家礼品茶西湖龙井的唯一指定单位，礼品茶由公司的“贡”牌西湖龙井茶生产。
3、西湖龙井正宗品牌有贡牌、西湖牌、御牌等，都是家喻户晓的西湖龙井品牌。贡牌茶叶都出自西湖龙井茶一级维护区的龙井茶基地，品质堪称茶中极品。西湖牌是老字号品牌，旗下西湖龙井是正宗的代表。
4、狮牌西湖龙井 狮牌西湖龙井是杭州狮峰茶叶有限公司旗下品牌，公司创建于1985年。公司有两名国家级评茶师和三十多名高级炒茶师以及十数名专业技术人员。贡牌西湖龙井 贡是隶属于杭州西湖龙井茶叶有限公司旗下茶叶品牌。
5、以下是几个比较受欢迎的品牌：西湖龙井：是浙江省杭州市的一种龙井茶，具有清香、甜润和口感醇和的特点。雨前龙井：产自福建省武夷山市，茶叶香气浓郁，滋味鲜爽，有“一举数得”的效果。
龙井品种有哪些
龙井分为5个品种：狮（狮峰）、龙（龙井）、云（云栖）、虎（虎跑）、梅（梅家坞）。在产地环境和炒制技巧上略有差异，导致茶叶品质各具特色，其中狮字龙井品质最佳，每年的清明前珍品都奇货可居。
狮蜂 狮蜂山极其周围地区，植被繁茂，茶树终日受漫射光照射，有利于茶芽中芳香物质和氨基酸等物质的形成和积累，且其土质为乌沙土或白沙土，土壤肥沃，土质疏松，有利于茶树生长。狮蜂龙井冲泡后香气清幽持久，入口醇厚。
龙井43，这个品种是中国家业科学院茶叶研究所培育出来的无性系国家级品种，适制雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。
龙井和毛尖有什么区别,怎么分辨
产地不同 （1）龙井产于浙江，龙井茶（Longjing Tea），浙江省特产，中国国家地理标志产品。（2）毛尖具体又分沩山毛尖，信阳毛尖，茅坪毛尖，都匀毛尖，秀山毛尖，黄山毛尖等。
龙井茶跟毛尖儿有什么区别 龙井茶 茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂，碎片，小巧玲珑。
龙井是扁平的，毛尖是针状略卷的；龙井没有毛，毛尖有毛；龙井黄绿色，毛尖深绿偏黑；口感上龙井像喝青菜汤，毛尖像喝淡中药。当然要分辨也是从形态口感上来区分的。