上海女子称奈雪面包夹生被店家指嫩，这件事的原委是怎样的 (奈雪的茶回应)

在如今的商业年代里面，一个品牌要想扩大它的影响力，为自己赢得更多的品牌口碑，就必须要严格的把握好自己的产品质量，以及更要严格把握好自己处理公关危机的能力，而不是任由自己自圆其说，假如处理不当很大可能会将自己推向了众矢之的，近日奈雪的茶因为没烤熟的面包又上了一回热搜，使得它陷入舆论的风波。

事情是这样的，近日上海的一名消费者声称自己在上海虹口区某奈雪的茶门店点了一份外卖，而他所买到的面包疑似没有烤熟，为此消费者也将自己所看到的情况真实的展现出来，并且在平台申请退款，可是这一举动遭受到了商家的拒绝，而对方给出的解释回应是面包在烤制的过程当中很有可能烤的比较嫩，对方如此一番荒唐的解释也让该名顾客此岁觉得无法理喻，于是拨打电话的12315进行举报。

真的难以想象，好端端的一次商家与顾客相互之间的正旦缓常买卖，就因模扒模为店方对外给出的一句烤得比较嫩而使得奈雪的茶也成为了舆论关注的焦点，网友们都把关注点聚焦在店家的解释上，认为奈雪的茶涉事的店方回应太嫩了，如此公关处理能力也实在令人堪忧。

假如消费者所晒出的图片最后确认属实，从中可以确定的是站在品牌公关的角度而言，商家的回应确实也算得上是草率十足，甚至连及格的分数都达不到，毕竟任何一个品牌在事后做危机公关的处理，最主要就是能够真诚坦诚的去面对，而不是以一些看似不符合逻辑的理由去搪塞逃避，所以说真诚与担责是尤为重要的，更深层次也可以反映得出产品除了营销以外，更要注重自身的相关管理工作，假如这些都未能够严格把关执行，品牌是难以走得更远。

奈雪的茶回应外卖面包没做熟一事，具体是如何回应的？

店家对方解释道：“这个链陪可能是在仔渗烤箱的另一边，烤的比较嫩”。棚戚蠢顾客选择投诉之后，现在已经达成和解。

奈雪的茶回应外卖面包没做熟，事件后续情况如何？

上海一消费者称自己在上海虹口区白玉兰广场店奈雪的茶外卖送餐买到的面包疑似“没熟”。该客户在服务平台退款申请但遭受店家回绝，店方表述说“这一可能是在电烤箱的另一边，烤得较为嫩”。选购到“较为嫩”面包的消费者，没有办法接纳这一观点，因此检举至本地12315。“生面包”事情在网络上发醇后，快速变成大家热议话题，“奈雪闷吵的茶回复外卖送餐面包没做熟”也随后冲到热搜。奈雪的茶再一次深陷社会舆论的浪潮。

北京市奈雪的茶餐饮管理服务有限责任公司天津和平区第一分企业，因运营超出保存期的食品类，被天津市和平区销售市场监督管理局处罚5000元，并收走过期的1瓶已打开牛乳。奈雪的茶就因应用腐嫌薯烂水果等难题被最高处罚。彼时，奈雪的茶北京市西单大悦城店、北京长安商场店被曝出存有腐烂水果再次用，商品标签随便换，乃至餐厅厨房有臭虫等难题。

“不方便告之”四个字很有可能会激发一部分网民的新一轮不良情绪，社会舆论迈向大概率下不容易有益于奈雪的茶。实际上,除开食品安全事件,令奈雪的茶令人担忧的,也有下颓的经营业绩。奈雪的茶公布的推出之芹罩者后的首份财报数据表明,2021年,奈雪的茶完成营业收入42.97亿人民币,同比增加41%;经调节后的净净亏损为1.45亿人民币,同比减少3.4%。

新闻媒体曾开展过不彻底统计分析，目前为止，奈雪的茶集团旗下店面或子公司最少早已接到超20条行政许可，关键涉及到商品到期、生活垃圾处理、安全消防等难题。对于此事,奈雪的茶涉嫌店面表述称,“可能是在电烤箱的另一边,烤的较为嫩”。然后,该消费者因不认可店面的表述,向有关部门检举。涉嫌店面工作员则在接纳媒体采访时表明,已与被告方调解,实际产生缘故不方便告之。

奈雪的茶回应被顶格处罚，哪些信息值得关注？

奈雪的茶回应被处罚，奈雪的茶官方表示公司的高层对于这次的事件非常的重视，而且第一时间还成立了专项的调查组，对于这次的涉事企业及其周边的奈雪的茶都进行了彻查调研和整改。他们表示一定会严格的对这两家涉事门店进行整改和处罚，并且在整改到位之后会邀请当地的监管部门上门再次进行检查，同时也对此次事件对大家造成的影响表示抱歉。

奈雪的茶本身就是相对而言比较高档的茶饮品牌了，可以说和国外的品牌星巴克几乎都是差不多的地位了，奈雪的茶在普通的三四线小城市基本上都没有，只有一些一二线城市的发达地行坦区才会有。所以这样的一家偏高端的茶饮品牌出现这样有损品牌形象的事情，肯定是值得管理层所注意的，毕竟这件事情一出第2天奈雪的茶的股票就下跌了几乎10%。这次奈雪的茶出现用档洞桐过期水果，后厨出现蟑螂老鼠的现象后，引起很多消费者的不满。毕竟奈雪的茶里面的东西都不便宜，而且很多人对于这个品牌也都是相对比较放心的颤罩。但是没有想到在北京比较繁华的地段，奈雪的茶竟然有如此脏乱差的现象。虽然奈雪的茶管理层第一时间发布了通告，表示会第一时间进行整改，但是广大消费者还是不买账，因为他们相信这绝对不只是个例，肯定是奈雪的茶上层监管不力。所以这次奈雪的茶光是北京店竟然就查到两家存在着比较严重的食品安全问题，那么其他的城市可能存在的问题就更多更大了。现在奈雪的茶其他门店还没有爆出这种脏乱差的现象，奈雪的茶的管理层还是应该加强管理监督到位。等到其他的门店陆陆续续出现这样的事故之后，我想奈雪的茶可能就会寒了很多人的心了，到时候再想后悔就晚了。

奈雪的茶回应被罚，哪些信息值得关注呢？

这一次我们的市场监管总局作出的处罚力度是非常高的，直接进行了顶格处罚，特别是对于奈雪的茶，直接表示他们在加工的过程当中，使用了一些已经腐烂的水果，很明显是不符合我们的安全卫生管理条型慧例的，因此才会对他们进行这样的处罚，对此奈雪的茶也进行了回复，那么今天我们就来探讨一下他的回复以及网友的讨论。

第一，为什么要对他进行如此严重的处罚？

首先在我看来，这样的处罚并不是非常的严重，主要是因为奈雪的茶作为一个全国连锁的加工店，但是卜庆答在抽插的过程当中，却发现他们的食品安全问题存在着非差喊常严峻的事实。两个门店均有非常严重的加工问题，使用一些腐烂的水果继续卖给消费者。而对于他们的店长，处罚更为严重，分别处罚了25万和28万元。随后就对全国所有的奈雪的茶门店进行排查。

第二，奈雪的茶给出的回复。

奈雪的茶在接到处罚通知之后，对于这件事情也是非常重视的，首先他们对于市场监管总局给出到处罚通告是认可和支持的，同时也表示在以后的管理过程当中将会严肃的解决这种问题。同时将会重新更改现在门店的生产流程操作规范。从而保证线下的门店能够在实际的过程当中，他们的操作行为被所有人看到，从而保证食品安全的质量。

第三，如何评价这一次的处罚？

其实从这一次的处罚就可以看出，只要我们的市场监管能够行动起来，那么想要解决食品安全的问题是轻而易举的，只要有合理的监管以及有力的处罚措施，那么我相信这么多的商店肯定会全清利弊，使用更为安全的生产模式。从而保证食品安全以及消费者的权益。

上海女子称在奈雪的茶买了没熟的面包对方不给退，店家对此作何回应？

店家说可能是面包放置的不怎么好，导致某些部位没有被完全烤到，烤得比较的嫩，所以才会存在夹生的情况。这一说法是从女子公布的录音里得出的，事后奈雪的茶称已与女子进行了和解，具体的夹生原因是不便告知大众的。

现在很多人都比较喜欢喝奶茶，市场非常的广阔，所以很多奶茶店也会做一些面包和甜点，这样就能赚更多的钱。奈雪的茶是一家比较出名的奶茶店，其中的面包也是很好吃的，上海一女子就点了他家的外卖。收到之后却发现面包的中间根本就没有熟，闻起来还有一股面味，就立即申请了退款，却遭到了商家的拒绝。然后双方进行陪漏了一次通话，商家可能态度比较的藏匿，也可能是找到借口让女子没有办法接受，所以女子就把通话录音发布到了网络上，还把商家给举报了。在事情愈演愈烈之后就发生了小编在上面所说的和解，具体是怎样的我们也不知道。

作为一个非常出名的茶饮店，理应对产品的品质进行把控，不能把没有熟的面包就送给顾客。如果不是女子进行的举报或者把事情发到了网络上，可能真的没有办法进行退款，只能忍气吞声。也希望商家能够转变一下服务态度，不仅要认真的做产品，还要对顾客和善一点，有拿脊错就要承认，不能蛮横不讲理。如今社会上的茶饮店是非常多的，竞争也是很激烈的，如果让顾客对某个品牌的奶茶有着不好的影响，不芦敏烂仅会影响生意，更会遭到众多网友的理智。

希望所有的消费者在自己的权益受到侵犯之后，就应该努力的维权，不要害怕商家的威胁，你不仅可以在网络上发布证据，还可以在平台上举报。