九江人现在去的比较多的火锅店有
川王火锅：（老）新大中大百货太平洋购物广场 旁
（新）烟水亭红旗电影院 旁
秦妈火锅：九龙街
溢香园：（特色）九龙街
牛魔王火锅：大中路 信华广场旁
两江楼火锅：烟水亭红旗电影院 旁
再就是九龙街有几家，湖滨小区路口朝1中那边走的路上有几家，名字不太记得
等等
想开火锅店的话请参考下我的建议：
1：九江人吃东西凑热闹，哪里店多人多去哪里吃。
2：九江人喜欢哪里的东西有特色、好吃，不管那地方再远都愿意去
3：价格一定要合适，不能太贵。
4：环境一定要干净整洁。
如何销售和吸引顾客的话，我建议你可以去我以上提到的几家火锅店看看
秦妈火锅、溢香园、两江楼火锅 等等这几家近几年在九江算做的比较好的。可以去看看参考和借鉴下。
吴江原来有一家牛魔王火锅店,现在在哪里
松陵镇笠泽路99号。吴江区松陵镇徐厨私房菜馆（曾用名：吴江区松陵镇牛魔王火锅店），成立于2016年，位于江苏省苏州市，是一家以从事餐饮业为主的企业。
有哪些去香港一定不能能错过的美食？
香港是祖国的东方明珠，有美丽的维多利亚湾，有非常好玩的迪斯尼，还有闻名遐迩的海洋公园，当然还有许多不可错过的美食：
1.鱼蛋粉。鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。
鱼蛋粉
2.鲜虾云吞面。香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、虾皮、大地鱼干熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗的港式云吞面。
鲜虾云吞面
3.牛肉丸。香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足。在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间，江南王家精心研制出了特色牛丸，后王家后人辗转来到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英国女王的喜爱，牛肉丸一般与河粉一起煮食，也可以用虾仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸，吃起来外酥里嫩，甜润可口。
牛肉丸
4.龟苓膏。龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花等药材做出的中药冰品。因为味苦，不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙，使这款中药也有了甜甜的味道，香港天气热，吃龟苓膏清热解毒很受欢迎。
龟苓膏
5.碗仔翅。香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名，在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味。亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅以粉丝做主料，已经没有鱼翅的成分，但风味依然不容错过。
碗仔翅
当然美丽香港的美食还很多，如果你去了，时间充裕的话，一定让你垂涎三尺、流连忘返。