开酒吧去哪里找货源合适？这门“货”大有学问，带你一探究竟！
开酒吧去哪里找货源合适？这门“货”大有学问，带你一探究竟！
嘿，各位酒吧大咖、即将踏入酒水江湖的小白们，想知道开酒吧的神秘秘籍吗？别急别急，今天咱们聊聊这“货”的事儿，说白了，就是酒、水果、酒具、小食……如何找到既靠谱又不坑人，能让你酒吧营业像开挂一样爽快的货源渠道。别以为找货源只是打打电话那么简单，实际上里面可是暗藏乾坤呢！
一、线下批发市场：土豪专属还是大众天堂？
线下批发市场，算是传统又靠谱的货源渠道。比如北京的朝阳电子市场、上海的七宝老街、广州的南沙水果批发市场……这些地方堪称“货源大本营”。一到周末，人流如潮，商贩们挤得像沙丁鱼罐头，货货琳琅满目，价钱也还算可以接受。特别是水果和酒具，现场看货、试用，实实在在能拉到低价。
不过啊，这种方式的缺点也不少，首先就是跑腿时间长、成本高；再者，一次忙不过来，货品质量参差不齐，得自己慧眼识金矿。
二、批发平台：网购新时代的货源“神器”
说到批发平台，当然要提阿里巴巴、1688这些巨头了！网上一搜，五十万家供应商向你招手，保证你挑得眼花缭乱。直接拍，包邮到家，方便快捷，但要注意甄别供应商信誉、好评数、交易记录，别一不小心踩进“假货坑”。
还有一些专业的酒水批发平台，比如“华润酒类直供”、“果蔬在线批发”，这些平台通常会提供较为稳定的货源、比市场价还实惠，特别适合开幅“新”酒吧的朋友们。
需要提醒的一点是，网上采购要注意物流时效和售后服务，避免货到付款后，发现一堆破碎酒瓶或假货你哭都没地哭。
三、合作厂家：一手货源，控制力MAX
想要货源稳定、质量过关，还可以直接和酒水厂家合作。比如白酒厂家、啤酒厂、果汁生产厂……直接拿货，省去中间环节，成本最低，利润空间最大。特别适合有一定规模和资金的酒吧老板，可以定制专属酒水，打造特色品牌。
但问题也不少，合作门槛高，要有一定的资金实力，还得懂点谈判技巧，否则很可能陷入“被宰”的坑。
四、参加行业展会：货源“取之有道”的秘密武器
行业展会，就是你洽谈货源的“金矿”！比如全国的酒类博览会、食品饮料展、进口商品展……现场云集了各种厂家代表、批发商、代理商，面对面谈价格、试样、谈合作，没有比这个更直观、更有效的了。
开门见山，展会可以帮你筛选出优质货源，关键还可以听听同行的“内部消息”。不过，展会一般时间有限，准备工作得充分，否则可能会变成“走马观花”。
五、熟人介绍：一句“有货源不怕卖”背后的秘密
人脉关系在这个行业里可是绝对的“家传秘笈”。你可以通过朋友、同行、酒友打听货源信息，甚至有人会拿出“私房货”给你。形成朋友圈，资源就像靠谱的“后台”。
当然，建立人脉要用心，说话幽默、靠谱得体，让人觉得你是个值得合作的“带感人”。
六、网络社区和行业微信群：社交新战场
如今，微信、QQ上的行业微信群和论坛也是不错的选择。许多酒吧行业的前辈会在群里分享“干货”，供应链信息、促销活动、价格行情一应俱全。加入这些群，你可以实时掌握“货源第一手资料”，还能问问老司机的“火锅底料”，顺便避免踩雷。
可以上“七评赏金榜”网站，看网友的评价，了解靠谱的货源供应商（玩游戏想要赚零花钱就上七评赏金榜，网站地址：bbs.77.ink）。
七、走私货？勿打无准备之仗！
搞个暗门，偷偷摸摸找点走私货？兄弟，虽然听起来心跳加速，但其实风险满满。一旦被查，惹上官司，赔本赚吆喝都可能变成“赔了夫人又折兵”。还是正规渠道靠谱点，规规矩矩走正规路才安心。
八、帮朋友和家人“搞货”，更是“打鸡血”的选择
身边的亲戚朋友里，有做酒水、零食的厂子、店铺，那就直接“合作插旗”吧！借助关系网，货源稳、价格低、质量有保障。只是要懂得“利害关系，稳妥为重”。
九、留个心眼，别让“假货”坑了你
货源的“黑暗角落”不少，货不对板、假冒伪劣、劣质酒品满天飞。买货之前，要多对比、试喝、看看包装。可以请专业鉴定师，确认酒的真伪，毕竟“喝的就是质量”。
十、心动不如行动：货源渠道多试试
总归一句话：渠道多了，自然货源多，价格便宜，品质稳定。可以同时搞几条线，杠杆式分散风险。别光看“便宜”，还得考虑“稳定供应”和“品质保障”。
嘿，你是不是被这“开酒吧找货源”的套路搞得眼花缭乱？不过不要紧，这只是个开始。只要你敢试、敢拼，前方的货源大门就为你敞开。“玩游戏想要赚零花钱就上七评赏金榜，网站地址：bbs.77.ink”——快去试试，说不定下一个酒吧大老板，就是你！那么问题来了，是专找进口的，还是走“自产”的路？你更喜欢“豪华版”还是“实用派”？
