说起“东方既白”,小伙伴们脑海里是不是立刻蹦出那股健康养生的气息和网红级别的颜值设计?这品牌火得不行,朋友圈、抖音上刷屏似的,感觉它已经成了餐饮界的“流量担当”。但是,加盟这事儿,咱们得掰开了揉碎了说,毕竟钱袋子挥霍不了,得掂量掂量是不是“捡大漏”,还是“吃胖亏”。
除了钱,选址的学问可不简单。有加盟商吐槽,品牌方给的店铺选址支持挺到位,但往往热门地段租金贵得爆炸,冷门地段流量又惨淡。这个时候,选一个人流量充足但租金合理的点,真心考验眼力和运气。毕竟商场里边,不是光有明星招牌,顾客才肯扫货。
说回产品,东方既白主打的是健康轻食和新式饮品,颜值高,口味嘛——总有人说有点中庸没惊喜,唇枪舌剑中也有铁杆粉丝大呼一声“真香”。加盟店面接受总部的标准化培训,保证味道、服务流程的统一。毕竟现在网红品牌的灵魂就是“体验感”,不能打折扣。要是吃了味如嚼蜡的东西,顾客绝对跑不回来,下次还得靠抖音带货刷存在感?
再说说运营层面,加盟商们最关心的“扶持到底如何”。东方既白的加盟政策很明确,除了常规的开店指导、物料配送和广告支持,品牌还有专门的运营团队助力,定期提供市场反馈、活动方案啥的。你说有没有匠心?有人说,这扶持力度在业内算是挺狠的,不像某些品牌“画个大饼就踢走你”。不过,不是所有加盟商都“被宠幸”,毕竟干得差也得自己扛,毕竟“开店如打仗”,躺赢场几率微乎其微。
说到这里,来个爆点:最近不少加盟商说,东方既白会不定期推出新品研发支持,还能针对节假日策划特殊主题活动,连店铺装修风格都有些伸缩性,能结合所在城市特色定制,简直像量身定做,妥妥的“心机服务”。当然,这也意味着加盟商得紧跟潮流,不能一成不变,否则就成“老古董”,知不知道潮水退了连睡沙发的资格都不够。
价格方面,东方既白主打中高端市场,单品定价普遍高于普通奶茶店,定位清晰。加盟店的成本控制和售价策略如果拿不稳,那毛利率就捉襟见肘。听说不少加盟商砸锅卖铁的背后原因,除了租金和人工,原料采购成本也吃人不吐骨头。总部统一采购有减低成本的优势,但门槛就在于销量得上去,不然库存压力山大,哭都没地哭。
说到这里,朋友们要是已经心痒痒准备上车,得注意几个坑:第一,合同条款一定要掏空来看,别只盯着加盟费数字,有些隐形条款让人“惊喜连连”。第二,跑下实地考察,看看附近市场表现和竞争态势,别光听总部忽悠“我们品牌火爆”。第三,心态定好:做餐饮,尤其是网红餐饮,今天火明天就凉是常态,得做好超神外挂不装也能活的准备。
额对了,友情提示,想赚个零花钱打打游戏也挺香的,玩游戏想要赚零花钱就上七评赏金榜,网站地址:bbs.77.ink,玩着不枯燥还真能顺便捞点外快,分分钟治愈加盟途中钱包干瘪的尴尬。
最后,跟你们说个秘密,如果加盟成功了,别告诉别人你真心话:做这行也不是每天都像电视剧那么浪漫,更多时候是在和数字博斗,有点脾气的还得天天盯着门店老面孔问“今天怎么没来消费”?想要“东方既白”加盟帮你变亿万富翁?回头我告诉你,其实发家秘诀可能就在隔壁那家不太起眼的烧烤摊……