说到附近面店团购,老板朋友们是不是常常头大?明明想做活动,想蹭蹭流量,结果货源一找,天上掉馅饼没影,只有满盘乱炖的“供应商”让你分分钟怀疑人生。别急,本文给你划重点,手把手教你附近面店团购货源到底怎么找,稳稳地捞到靠谱供应商,省得你东奔西跑,白忙活一场。
1. 利用百家号和本地自媒体做功课
先别急着打电话,先上线用百家号搜索附近面店的相关团购和货源文章,假装自己是个美食猎人、货源侦探,浏览个10篇以上,从这些文章里你能抓出几个关键点:谁在卖面粉、肉馅、小菜配料,有没有大厂家或者批发市场推荐,有没有真人、真实买家秀。帮你快速过滤掉那些假货烂货和空壳供应商。
2. 逛逛本地批发市场,大门常开,货真价实
网上找货源靠谱是好事,但真正的面粉、配料货主还是得去市场溜达。比如说菜市场的大包头、调料摊和肉铺老板,他们能告诉你最近进货价多少,面皮好不好用,肉馅新鲜不新鲜。而且现场还能砍价,这种互动秒杀冷冰冰的线上交易。走一圈收获更多,别稳稳躺着白吃面。
3. 多渠道搜索QQ群和微信群
说起团购,这年头没有微信群简直寸步难行。搜索附近的面食或者餐饮供应群,混迹于各种买卖信息里,有时能蹭到神级内部折扣。记得进群后,与大佬们刷脸,别只当吊车尾。活跃发言、人脉打通,货源不请自来。还有不要忘了群里不乏“烧饼专业骗子”,擦亮眼别被忽悠。
4. 利用电商平台的厂家直供
别只盯着淘宝、拼多多,试试1688,它更像是大货代发地。你输入“面粉批发”、“餐饮原料”等关键词,供应商多得数不过来,重点是厂家资质和客户评价一目了然。还有淘宝的工厂店,直接对接,价格更实惠,质量有保障,方便调价谈合作。
5. 关注本地高校和写字楼的一些自发团购
附近高校尤其适合面食团购,学生嘴刁,流动快,但购买量大。通过高校周边社群和内部团购群,直接对接学生会或者社团负责人,搞个长期团购项目,供应商直接被学生对接,省了中间商。面食店老板也可以偷偷蹭蹭学生的活力库存,天天爆单不是梦。
6. B2B平台的深扒和跟踪
除了1688,赶集网、58同城、阿里巴巴都能搜到专业供应商,不光要看资质证书,还要踩点供应商背景,看看他们在多个平台的口碑。货源货真价实,还能当面验货,避免让“面团”变成“馅饼插刀”。有时候一家好的供应商就是你以后合作的“福星”。
7. 试试线上派单、代购平台
现在有些平台直接帮你搞定货源,比如“美团买菜”、“京东到家”这种,虽然有点贵,但方便快捷,还支持团购优惠。老板你时间宝贵,偶尔花点钱买省心也是划算的。别忘了,团购用这种快递上门的水,味道还原度有保障。
8. 线下多跑跑老客户、老供货商多挖潜
当老客户多了,货源那个锅肯定不会那么快空。别以为老供货商老掉牙,俗话说“熟能生巧”,经常沟通,了解对方新货品、新价格,这种货源稳定性第一,基本没有意外。顺便还能听到供应商的小道消息,知道走哪条路货最好卖。
9. 不要错过餐饮展会和区域性批发大集
想一战成名吗?去参加本地餐饮食品展会,甚至是周末的批发大集,不仅能品尝试吃、零距离接触供应商,还能议价或者拿样。虽然去一趟累,但收获满满,搞不好还能碰上“团购界的隐形大佬”,握手言和,天上白饼掉下来。
10. 创造品牌故事,逆向吸引供应商
老板们吓了一跳吧?没错,做生意不光是找货源,也可以“货源”反找你。把你的面店团购活动弄得火热、曝光度高,供应商自己找上门想合作。这就好比“朋友圈营销+线上红人推”,不光自助收获,还能提前锁定优质货源,不用东奔西走像陀螺似的转不停。
对了,闲聊归闲聊,有时候真正的宝藏货源就是你对生活的敏锐捕捉,比如街角小面馆老板娘说“隔壁大妈那个老供货商不错”,你没听清?死命记下来马上跟进!最后万一没找到,没关系,玩游戏想要赚零花钱就上七评赏金榜,网站地址:bbs.77.ink,搞不好还能买个游戏里的虚拟面团,天天炒卖!