火锅中的九宫格火锅是什么样子 这种火锅的口味会更正宗吗 (九宫格火锅)
火锅中的九宫格火锅是什么样子 这种火锅的口味会更正宗吗 (九宫格火锅)
当然，对于九宫格火锅来说，中间的格子是不能用的，因为这个格子的火力太强了，不应该用。在这个格子里，只有一些胡椒，或者海椒和香料放在里面。这个电网的主要目的是保证对方电网汤基地的火力。
1、九宫格火锅一般是不分辣度的。有个别有特色的店会分辣度。九宫格火锅是一个锅底，之所以分成九宫格，是为了一格放一种食材，中间放易熟的肉，边上放菜。
2、火锅里的九宫格并不是用来区分辣度的，而是用来涮不同食材的。火锅是中国传统美食之一，它主要以锅为器具，以水或者汤来涮煮各种食物，现吃现烫，油而不腻。
3、不是。起初火锅里的九宫格并不是用来区分辣度的。因为吃火锅的人往往不认识，很容易你一起吃我的，我吃你的。如果一个人煮一口锅，那就是浪费炭火，于是聪明的掌柜用铜片把锅隔开，发明了“四宫格”和“九宫格”。
4、不是。火锅里的九宫格是用来涮不同食材的，可以根据食物的火候要求分格烫，中心格温度最高，可以放容易熟的食材，十字格温度中等，可以放短时间内入味的食物，四角格温度最低，可以放需要长时间入味的食物。
1、温度、易区分说法在很多地方的九宫格火锅中，不同的格子中，会有不同的温度，以及牛油的浓度存在。这也便可以有针对性的，将火锅食材给区分开。
2、为了方便拼桌 最早起源于重庆的江边小贩，五湖四海的江湖人士聚到一起，为了方便分清食物和结账，所以就发明了九宫格。颇有几分江湖气息。为了方便找锅里的食物 吃火锅经常遇到菜明明放到了锅里，却怎么找都找不到。
3、第2种说法是九宫格出现是为了算钱，以前不像现在算钱比较方便，当时的小贩将一个锅分成9个格子，然后顾客吃哪一个格子，就算哪一个格子的钱，方便又实惠，再加上九宫格优点比较多，就逐渐流行起来。
4、据说九宫格的由来，不是为了区分辣度，而是为了让一口锅可以不相干的 5 个人一块吃而发明的，各自点菜各自烫自己的格子，所以，九宫格的锅特别深，夹菜的筷子也会长许多，这样节约成本还是很有创意的。
四川重庆的九宫格火锅由来很简单，就是原来的火锅是一口大锅，但是因为吃的人太多，不认识的人就一起拼桌，就将这口锅有不同的格子隔开，这样就能很好的区分出每个人的食物。
在火锅众多的锅底中，除了鸳鸯锅以外，就属九宫格最受人欢迎。这种九宫格的火锅，最早兴起于重庆。
说起来，九宫格应该是最早的重庆火锅。据传，祖先之所以将火锅分为九格，最早的缘故是为了好算账。
为了节约成本。最早年间吃火锅，经常会有不认识的人一起拼锅，为了方便分清食物和结账，所以就发明了九宫格，这样就自然而然的节约了成本。为了方便找锅里的食物。
九宫格火锅是源于成都！据说九宫格的由来，是为了让一口锅可以不相干的5个人一块吃而发明的，各自点菜各自烫自己的格子，所以，九宫格的锅特别深，夹菜的筷子也会长许多，这样节约成本还是很有创意的。
因为九宫格的挡板是额外添加的部分，和锅本身是分开的，所以靠它来区分出9种味道，显然是不靠谱的。
首先画出火锅圆形的轮廓和两侧的把手；然后用交叉的线条画出火锅的九宫格；接着画出火锅中和周围摆放的荤素食材；最后给火锅涂上好看的颜色即可。
为了让食物达到最佳口感 九宫格把火锅分为了三个层次，即中心格、十字格、四角格。每层都有不同的温度，不同的浓度。放在不同的格子涮煮，以获得最佳口感。
九宫格火锅每个格的意义：我们把九宫格按作用用分为三区域，即中心格、十字格和四角格，下面我就来细说这三个区域都适合干什么用的。中心格火力强劲，适合烫。
为了继承传统文化。“九宫格”是我国书法史上临帖写仿的一种界格，即在纸上画出若干大方框，然后在每个方框内分出九个小方格，以便对照书法帖范字的笔画部位进行练字。为了继承书法传承所以发明了九宫格火锅。
间的格子火力最旺，是毛肚和肥牛的专属格，烫一下就可以吃了，熟得快又鲜嫩。十字格火力中等，可以放丸子和虾滑等材料，但要稍微等等才可以吃。
九宫格把火锅分为了三个层次，即中心格、十字格、四角格。每层都有不同的温度，不同的浓度。放在不同的格子涮煮，以获得最佳口感。
因为这是重庆的特色之一，而且重庆爱吃辣，九宫格会有九种辣的程度，可以满足重庆人的味蕾。
