龙井茶属于什么档次
高端档次。品质等级:龙井茶根据品质被分为多个等级,如特级、一级、二级等。特级龙井茶的品质最高,茶叶饱满均匀,色泽翠绿,香气浓郁持久,滋味鲜爽回甘。一级龙井茶品质也较高,但稍逊于特级。
龙井分几种类型呢?
龙井茶按照产地不同,可以分为以下几类:西湖龙井:产地在浙江省杭州市西湖景区。又称杭州龙井,是龙井茶的代表品种,也是最受欢迎的一种。西湖龙井茶汤色清澈透亮,香气高长,滋味清爽甘鲜。
中叶类、灌木型、特早生种。青岛地区名茶开采期4月中、下旬,发芽密度大,育芽能力强。特点:香气高是它显著的特点,同一时期采的茶叶,平阳早品貌上要好些,但口味稍微清淡。
龙井分为5个品种:狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)。在产地环境和炒制技巧上略有差异,导致茶叶品质各具特色,其中狮字龙井品质最佳,每年的清明前珍品都奇货可居。
西湖龙井,茶形扁平光滑,挺秀尖削;狮峰龙井,茶形扁平光润,挺直尖削;梅坞龙井,茶形扁平挺直,色泽嫩绿鲜润;云栖龙井,茶形扁平挺直,色泽绿润;虎跑龙井,茶形扁平光润,挺直尖削。
太仓哪些新中式茶室值得一去?
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