卤菜熟食进货在哪里
1、上马村农贸市场。根据查询百度地图得知，昆明卤肉批发市场位于：昆明市上马村农贸市场7号铺面。卤肉指的就是在卤水中煮熟的一种肉，卤水会加入各种各样不同的调料。
外面的卤鸭脖去哪里进货的?
一般是加盟或者自己找生产商，或者直接从屠宰场或者商贩订生的。
君君鸭脖，绝味鸭脖。君君鸭脖，位于清远市清城区源潭镇源新一路，主营业务为休闲卤制食品（鸭脖，鸭脚）生产和销售。
武汉市新华路客运站旁边有很多家。不过你那里比较远，最好是自己卤，因为卤好的运输途中容易坏。
周黑鸭和久久鸭脖都是卤制品，店面采用制作间和售卖间分开来做的。您平时也许只看见他们售卖而没看见他们制作，对吧！其实，在南充，他们都是自己制作，而非配送的。
让周黑鸭的每一份鸭脖，味道和质量都一致，你无论在哪一家门店购买，都能买到一模一样的味道。而其他品牌的卤味，你就会发现，在不同的店购买，味道和分量竟然会有很大差别，这个好吃点，另一个的味道就完全变了。
鲜卤现捞货源在哪里拿,在哪里拿货?
1、一个是以现捞加盟为主 如巴蜀现捞、鲜卤现捞、爱尚现捞、顶味现捞这些现捞加盟品牌，在市场上都享有盛誉，如果资金充足可以考虑，一般投资可能在10-20万元左右。
2、有。根据查询百度地图得知，吉安县内共有六家售卖现卤现捞的，分别为吉安县刘胖子现捞热卤、吉安县尚味鲜卤现捞店、吉安县罗氏现捞卤食店等。
3、王氏现捞总店在成都市牛区白果。王氏现捞，2015 年由王超和夫人联合创办第一家店，作为现捞卤菜先者，王氏现捞在传统卤菜模式中创新，开辟现卤现卖的新模式。
4、现卤还有一点就是用簸箕的模式容易干，必须要在人流量很大的地方，不断的刷油，浇油。短时间内需要卖完，要不然必须不断回国。因此我一般建议用现卤的模式，展示用展柜的方式，结合在一起，就很不错，健康卫生。
5、想要开一个什么样的现捞店，具体还是要看你自己，资金情况、承担风险的能力、以及个人抗压能力，多考察，多了解，然后在做决定，任何一种模式，都有利弊，怎么选择就要看自己斟酌选择了。