想创业做餐饮做什么好
1、烤猪蹄是特色烧烤，色、香、味具全，一经推出就受到了广大食客的追捧。学烤猪蹄配方做法技术去摆个摊创业是非常不错的。
怎么开小吃店
开小吃店需要办理的证件具体如下：工商营业执照；卫生经营许可证；排污许可证；消防安全许可证；税务登记证。
法律分析：开小吃店需要：带上身份证复印件、餐厅产权证明复印件、租房合同复印件去当地工商部门核准名称——餐厅名字。
法律主观：开个小吃店需要办理的证件有食品经营许可证，人员健康证，当地环保局的环境评测及排污许可证，工商营业执照，消防批示和税务登记。
办理个体户营业执照 需要准备店面房产证复印件，（是租的房子还要租房协议书） 身份证复印2张 一寸照片5张.。到当地工商所办理工商营业执照。再到税务部门办税务登记，现在好象还得办行业代码证，在质检局。
餐饮行业有什么比较赚钱的模式?
1、快餐连锁店 快餐连锁店是一种非常普遍的餐饮加盟模式，因为它们具有很强的品牌知名度和消费群体。快餐连锁店的优势在于快速的服务、低价位、便捷的位置和丰富的产品选择。
2、比较典型的有“餐饮+新零售”（西贝）、“餐饮+休闲娱乐”（权金城）、“餐饮+智能化”（未来餐厅、无人餐厅）等。 “+餐饮”模式 +餐饮模式本质上跨界融合，即其他消费行业融合餐饮，增强消费者体验、满足-站式需求。
3、品牌赚钱模式 产品赚钱了，品牌起来了，餐饮品牌就可以进入第二阶段，做品牌赚钱模式了，也就是将品牌进行变现，最常见的模式是加盟。加盟即可以收取到加盟费用，还可以对品牌的再次扩张起到裂变加成作用。
4、餐饮连锁企业经营模式，在生活当中，很多人都认为餐饮行业很好做，其实不是的，餐饮需要很多人脉来扩展自己，一开始要投入很多钱，后面才能赚大钱，下面我整理了餐饮连锁企业经营模式。
在一个城市自己开烧卤店如何才能找到新鲜的货源?
1、明档需要敞亮卫生。明档是一个烧腊餐厅的灵魂，卫生是现在饮食的核心要素，也是很多客人最关切的点，所以作为一家烧腊餐厅，第一时间需要将很大的精力花在明档的设计上，且要给人很卫生，很讲究的感觉。
2、他的亲身事迹就很贴切的展现了南宁宵夜江湖的主题，唐里明就是那一个抓住一把土就能长成参天大树的人。
3、讲究调料：法国菜十分讲究调料，常用的香料有：百里香、迷迭香、月桂（香叶）、欧芹、龙蒿、肉豆蔻、藏红花、丁香花蕾等十多种。法国菜中胡椒最为常见，几乎每菜必用，但不用味精，极少用芫荽。
4、这是如何做到这一点是去购物或更换，但幸运的是我们改变父母的同学在一家超市工作。虽然已经有一个学期没见面，但她认出了我。那种父母帮我整整两个元钱到$ 2宽松的货币。
小餐馆如何能盈利赚钱
单品模式单品店模式跑起来的话也是很厉害的，不过，很多单品店适合于大商圈，如果开在小商圈，需要复购率非常高才能开起来。
技巧六：人流量很重要 投资商铺的收益在很大程度上取决于人流量。真正支撑商铺长期盈利的是固定人流，其次是流动人流、客运流（公交、地铁的客流）。
这些人就比较好奇想办法到底是怎么盈利的，其实小饭馆是直接通过外卖来挣钱的，尤其是一些地址比较偏僻的饭馆。