曾经的 火锅一哥 小肥羊,为什么如今却不见踪影

曾经的“火锅一哥”小肥羊,为什么如今却不见踪影?

1、后来，随着国内其他火锅品牌崛起，这种内忧外患的情形导致小肥羊一落再落。这几年，小肥羊开始了自己的转型计划，努力想要融入年轻人的圈子。不管是装修还是服务，都以年轻人的需求为主。不过，小肥羊想要再次崛起恐怕是不容易。

我想开一家小肥羊火锅,可是加盟费太多了,我可以有别的办法吗

1、严格执行品牌方的经营方案 加盟品牌有一个重要意义就在于，品牌方成熟的经验（大品牌）可直接拿来运营，一个老字号品牌，多年的运营经验不是小品牌可以比拟的，所以这也显得自己在选择品牌的时候相当关键。

2、其次，新手开火锅店依然还是做连锁加盟好，自己开也可以，但是需要找到稳定且优质的底料渠道，而且需要定好自己的经营，打造属于自己的老顾客。

3、不用，中国没那么高的品牌意识尤其是餐饮行业。

4、你想在什么地方开小肥羊，怎么联系，要我们忙什么， 呵呵。我们正在做小肥羊。

5、其次，如果要开一家火锅店并以加盟的形式与品牌合作，首选是重庆品牌，作为火锅发源地，重庆火锅品牌市场的认可度就不再多说。

自助火锅加盟品牌有哪些?

宽城子美蛙自助火锅，苏州宽加窄餐饮管理公司2016年成立于美丽的园林之都苏州，宽加窄是一家从事餐饮品牌连锁管理及饮食文化传播的公司。

想涉足餐饮行业，做火锅，开一家火锅店是不错的选择，但选择品牌很关键，火锅肯定是以重庆地区为主，重庆作为火锅发源地，当然是品牌选择的不二之选。

四川这边的火锅加盟品牌多一些，如七掌柜自助火锅、九尺鸭肠王自助火锅、川江大坝子自助火锅、小郡肝串串火锅、华阳串根香麻辣涮，后面两个是串串，但是味道也可以。

自助火锅加盟店排行榜秦妈火锅 (中华名火锅，最新小火锅加盟店排行榜，全国餐饮百强企业，重庆秦妈餐饮文化有限公司)重庆秦妈餐饮管理有限公司是集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。

适合加盟的有七掌柜、九尺 鸭肠 、串根香、小郡肝、味流印、蓉城老妈 、大龙燚等等，这些都是都自家特色的火锅，七掌柜也行，这 自助火锅 比较受年轻人的喜欢，七掌柜的人气也是看得到的。