高坪茶叶批发市场,贵州开县:茶产业让村民有了“绿色存折”

高坪镇生物资源

1、高坪镇的生物资源丰富多样，其中白肋烟和富硒茶叶尤为显著。白肋烟种植历史悠久，已有超过30年的传统，种植面积常年保持在5万亩左右，为该镇的特色经济作物。

贵州开县:茶产业让村民有了“绿色存折”

1、去年，高坪村引进了山源茶叶有限公司，打造了2107亩茶园。采用“公司示范带动、农户入园务工”到“农户自管，公司包销”的策略，村民们转变为拥有自己产业的小老板。预计三到四年茶园就能开始盈利，每亩收益有望增加上千元。这不仅提升了村集体的经济收入，还带动了215人实现就业和创业。

蓬溪县地方特产

1、蓬溪姜糕，以新鲜姜汁为原料，口感独特，既能驱寒暖身，又能增进食欲。溪芝鹅，肉质鲜美，肥而不腻，是蓬溪县的传统美食，深受食客追捧。胡老七五香豆腐干，采用传统工艺制作，色泽金黄，口感细腻，香而不腻，是下酒佳品。蓬溪高坪土陶，手工制作，造型美观，质地坚固，具有浓郁的地方特色。

2、蓬溪县，这个历史悠久的地方，以其独特的特产闻名遐迩。其中，最具代表性的当属蓬溪姜糕，这款始于清朝同治年的糕点，选用健康食材，曾被西太后封为“御糕”，赞誉为“有油不腻，有糖不伤，洁如脂玉，软似秋云”。

3、常乐香蒸牛肉香蒸牛肉是四川蓬溪常乐镇的传统名产。民国二十年左右，常乐名厨师全理清、文仁堂加工卤牛肉，后经过不断探索，渐成独有风味的牛肉名小吃。赤城湖鱼席蓬溪赤城湖是川中旅游名胜之一，湖中餐厅“余味鲜”是特级厨师邓中义先生创办，用湖中鲜鱼制作筵席，高、中、低档随客选用。

4、何家坝柚子，别名“蓬溪柚”，是四川蓬溪县明月镇的著名特产，以其个大、皮香味浓郁、油色光亮和柚顶七条放射沟而著称，味道香甜略带酸，口感细嫩化渣。它的历史可以追溯到400多年前，曾作为“贡品”进献给清王室，至今仍享有盛名。