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电商助推水果玉米品牌打进中高端市场

年，搞农业的杨天龙，借助风头正劲的互联网电商，找到了一片广阔的市场蓝海――他的中美国玉水果玉米科技开发有限公司先后和本来生活网、我买网、易果网、美味7鲜果日记等食品类专业销售网站合作，推出了水果玉米的特色生鲜品牌 “八两阳光”。很快，“八两阳光”走俏北上广等一线城市。

水果玉米

两者的特点不同：水果玉米的特点：植株较矮，分蘖力较强；果穗苞叶上有旗叶。子粒淡黄或白色，胚较大，乳熟期子实柔嫩、富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。普通玉米的特点：栽培技术简单、周 期短，具有较高的经济价值、营养价值和加工价值，深受玉米产业者的欢迎。

**口感 - **水果玉米**：水果玉米的含糖量高，根据品种不同，其含糖量可以达到8%-20%以上。这种高糖分使得水果玉米口感上非常甜，果肉呈黄色，颗粒饱满，皮薄肉厚，软糯多汁，非常适合生吃或作为鲜果穗上市。

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米。作为鲜食玉米家族中较重要成员，甜玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。处在乳熟期的甜玉米籽粒还含有多种维他命类物质和氨基酸类物质。籽粒中有8种氨基酸是人体所必需的。

外观方面水果玉米与普通玉米在颗粒大小、颜色和形状上有所不同。水果玉米的颗粒相对较小，紧密排列，而普通玉米的颗粒较大，通常呈黄色。水果玉米的颜色鲜艳多样，包括红色、紫色等，而普通玉米主要呈现黄色。口感方面水果玉米具有更甜美的口味，这是因为水果玉米相对普通玉米含有更多的糖分。

水果玉米和甜玉米的区别是概念、口感、烹饪方式不同。概念 水果玉米是甜玉米的一种，是一种比较适合生吃且味道比较甜的玉米；甜玉米，又被叫做蔬菜玉米。