通过泸州老窖所推出的断片儿雪糕,香水儿以及酒心巧克力就可以窥见一般。
年9月2日晚泸州老窖官方微博,引起了不小的轰动。泸州老窖与雪糕品牌钟薛高联合推出了白酒断片雪糕。咱们先不说这一款雪糕究竟能不能获得广阔的市场,就这一推新而言,就受到了很多年轻朋友的喜欢。
在酒类品牌里面,泸州老窖跨界营销走在了前面。这一次,断片儿雪糕不是泸州老窖第一次跨界营销,在此之前就已经有两次成功的跨界营销。泸州老窖推出的真.酒心巧克力星球版,颜值之高,真材实料的酒心,成为网友们热捧的网红产品。为泸州老窖跨界营销,增添了一例成功的案例。
无论是泸州老窖推出的断片儿雪糕,还是之前泸州老窖所推出的白酒香水儿,以及泸州老窖推出的真.酒心巧克力,都是在创新跨界之路上的探索。泸州老窖的定位也在悄然的发生着改变,与前三位的白酒老大哥相比,泸州老窖不在死拼商务团购领域,而是转而走起亲民化、年轻化的线路。
除了理象国,2021年3月底,钟薛高还推出了两款名为“杏余年”和“芝玫龙荔”的新品,取名“钟薛高的糕”。 财经 无忌认为,钟薛高着急忙慌地拿着雪糕模板入局速冻水饺,正说明其急于跑马圈地,寻找新的赛道,收割同一波年轻人,复制下一个成功案例。
其实出现这些雪糕刺客是很正常的,毕竟一分钱一分货,很多的雪糕贵也有贵的道理,用着优质的奶源、调料,甚至还加上文创的成本,加上最近原材料涨价,肯定不可能价钱那么亲民,所以这一类雪糕就脱颖而出了。
我觉得有两个原因:价格太贵,以前大家一根雪糕也就花一两块钱,而钟薛高一只就售卖六七十元,除了包装盒里面的雪糕颜色较好看一些外,其味道方面真的没有太大区别,如果卖个10块钱左右大家还能接受,价格整整翻了十几倍,在炎热的夏天必然会成为焦点。
哈根达斯和钟薛高在国外卖得价格都差不多,为何钟薛高被骂上了热搜,是因为钟薛高在雪糕中添加卡拉胶这种有害身体健康的物质,另外他的价格也是非常令人不满,他让国内市场的雪糕价格普遍升高,而且从去年开始钟薛高的添加成分也遭到了质疑,广告宣传和实际用料不符,有官方也说过它原料造假,这也是一个原因。
而现在钟薛高之所以被大家强怼,结合最近一段时间钟薛高发生的一些事情,我觉得可能有几个方面的原因。第雪糕刺客的影响。这一段时间钟薛高首先被冲上热搜的是雪糕刺客,目前钟薛高的售价非常昂贵,一只普通的雪糕就可以卖到115块钱以上,高端的甚至可以卖到几十块钱。
该品牌频繁登上社交媒体的热搜榜单,但评论往往负面,消费者对其持有负面看法。钟薛高雪糕最初受到批评是因为其高昂的价格。这款雪糕与普通雪糕一同陈列在冰柜中,却在结账时突然发现价格昂贵,缺乏提前的价格标示,给消费者带来了意外的财务压力。