1、滇红绿茶:产于云南省西双版纳傣族自治州勐海县蒙自山区,属于传统的红茶类型,但是为了保留茶叶更多的香气和营养,该茶采摘后进行绿茶处理方式。 玉龙雀舌绿茶:产于大理市下关镇玉龙雪山的附近,外形细壮匀整,色泽翠绿,汤色清澈明亮,滋味回甘爽口,带有淡淡的花香和果香。
绿茶是我国六大基本茶类的一类,并不是指一种茶叶,决定茶叶最重要的还是其制作时的加工工艺决定的,这也是我国茶叶分为不发酵茶,半发酵茶,全发酵茶的依据。绿茶和乌龙茶采用同一种茶树叶子制作的。因此是不是绿茶得看其制作工艺,然后才能知道制作出来的茶叶是属于什么茶类。
茶叶根据发酵程度分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶等六类。因此绿茶并不属于“一类”,而是一种独立的茶叶类型。常见的绿茶有龙井、碧螺春、西湖龙井、炒青、毛尖、信阳毛尖、黄山毛峰、六安瓜片等。
绿茶是一类茶的统称,根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。
绿茶是不发酵茶,是六大茶类之一,茶性偏寒,具有显著的三绿特征,即外形绿、汤色绿、叶底绿,经过杀青、揉捻、干燥制成,保留了鲜叶的天然物质,喝起来爽口、鲜嫩、香醇,具有收敛、利尿、提神等功效,著名品种有碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露、黄山毛峰等。
普洱茶四大产区(图中绿色区域)★西双版纳版纳茶区分布整个西双版纳现有古茶园2万亩,分布于两县一市的19个乡镇100多个村寨之中。版纳茶区是普洱生产历史最悠久,产量最高的区域之一。主要产茶地分别是勐海县、勐腊县、景洪市。著名的“勐海茶厂”就诞生于勐海。
云南普洱茶,一个丰富的茶文化符号,涵盖了11个州市,跨越600多个乡镇的广阔地域,这些地方主要分布在澜沧江两岸的少数民族聚居区,被认为是茶的发源地。这片区域的茶叶生产历史悠久,西双版纳、易武古六大茶山、后起的八大茶山以及普洱市、景东、镇沅、景谷、澜沧、西盟、孟连和临沧等地都有独特的茶山分布。
根据国标定义,普洱茶原料的产地有11个州市,639个乡镇之多,今天要为大家介绍的,便是普洱茶的四大主要产地--西双版纳州、临沧、普洱、保山市。西双版纳茶区西双版纳是最大的普洱茶产区,以澜沧江为界,可以分为江内(江东)和江外(江西)两个地域,在这里笔者首先要提到的就是古六大茶山,也就是江内的产区。
茶山地理:勐海县最北端,属勐往乡勐往村,同普洱的澜沧和思茅区交界。这里是澜沧江出普洱市、进入西双版纳的第一站。海拔1200-1300米。年降水量1300-1400毫米。古树产地:主要有三个寨子,大寨、上寨、中寨。茶质特色:山野气韵清晰,苦涩明显,回甘较慢,香气较浓郁。
千家寨古茶山地理位置:千家寨茶山位于镇沅县九甲乡和平村原始森林,属哀牢山系。2700余年世界野生茶树王普洱茶 在千家寨上万亩野生茶树群落的环抱中,有一棵古老的普洱茶树,它就是举世瞩目的世界野生茶树王。
西双版纳茶区是普洱茶的核心地带,其中的2万亩古茶园分布在19个乡和100多个村寨,包括易武、倚邦、蛮砖等著名的古六大茶山。
清人檀萃在《滇海虞衡志》中记载:“普茶名重于天下,出普洱所属六茶山:一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰曼撤。
1、普洱茶 云南最出名的茶莫过于普洱茶了,云南的普洱茶有着悠久的历史,据说在三千多年前的武王伐纣时期,云南的种茶先民濮人就向周武王献茶了,只是当时还没有普洱茶的名称。
2、普洱茶。云南普洱茶享誉全国,云南普洱茶产于云南省南部澜沧江两岸、美丽的西双版纳一带。因为这种云南普洱茶的集散地主要是在云南的普洱县,所以叫云南普洱茶。云南普洱茶产区是世界茶树原产地的代表性区域。云南普洱茶的原始茶树也不同于呈灌木型的一般茶树,云南普洱茶的茶树是一种高大的乔木。
3、普洱茶:云南特产,历史悠久,被称为中国茶叶的皇后。 大理石兰香茶:以大理石兰为原料,具有清香高雅,回味悠长的特点。 西双版纳大益茶:全国知名品牌,具有甘纯香醇,回味甘润的特点。 六堡茶:产于云南景东县,叶形紧实,滋味浓郁,是中外传统名茶之一。
4、普洱茶:是云南最有名的茶之一,历史悠久,产区分布在云南南部和西南部,被誉为“中国茶叶之王”。 大理石茶:也称“白茶”,是云南大理地区特产,以芽叶肥壮、白毫显露、色泽银白著称,香气清新,口感鲜爽。
5、滇红茶 滇红茶是云南比较有名的一种茶叶,它是红茶的一种,据说初创于民国年间,它主要出产在云南南部与西南部的宝山和凤庆以及西双版纳等地,这种茶冲泡以后的汤色红润明亮,而且有明显的金圈香气,鲜爽滋味浓厚,饮用时会有明显的刺激感,而且冲泡以后的叶底红匀鲜亮。
6、大益普洱茶 大益普洱茶是普洱茶中着名企业――云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,在注册成立近20年的历史中,大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项,拥有众多忠实茶友。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。
1、云南普洱茶大山: 位于云南普洱市南部,是普洱茶的发源地,被誉为普洱茶的“天堂”。 六枝茶山: 位于贵州省铜仁市六枝特区东南部,是普洱茶的重要产区,也是国家级风景名胜区。 怀化茶山: 位于湖南省怀化市北部,是湖南省最大的普洱茶产区之一,以优质的野生生长的老茶树而闻名。
2、茶马古道:是普洱茶的发源地,茶树古树林立,山势峻拔,险峻异常,是云南黄河上游地区的主要峡谷,被誉为世界上最美的茶园。 西山茶区:是云南的“骄傲”,茶树平均寿命在500年以上,茶便饮具传统技艺已经被列为国家级非物质文化遗产。
3、六大名山的普洱茶:峨眉普洱、黄山毛峰普洱、九寨沟普洱、泰山雨前普洱、武夷山岩茶普洱、庐山云雾普洱。
4、在西双版纳,你能看到熟悉的各个名山、名寨的身影,简直就是个普洱茶大宝库!著名的普洱茶古六大茶山(易武、倚邦、蛮砖、莽枝、革登、攸乐)均在西双版纳境内。在勐海的巴达茶山上,还有一株被载入史册的、1700余年树龄的野生古茶树,它向全世界证明了茶树起源地是中国。
5、普洱茶各大名山汇总普洱茶名山全了!下次别说喝生普熟普啦,要说某某山的!【勐腊茶区】古慢撤(麻黑、落水洞、刮风寨、弯弓、一扇磨、大柒树、荒田等)。[易武乡]蛮砖(曼庄、曼林、曼迁、八总寨等)。[象明乡]革登(值蚌、新发等)。[象明乡]莽枝(秧林、董家寨等)。