想在微信上卖芝士蛋糕类的东西,怎么找货源(本地怎么找蛋糕货源呢苹果)
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直接去百度搜索找可靠的商家（代发货）。这样自己看不到产品，产品的质量也不知道，如果上家偷工减料做的不好，影响自己的 信誉。
食品厂商或者代理。优点：直接可以拿到最好最正的货源，价格会有优势，适合于小品牌商品商家或者有关系的商家。缺点：一般都对量有要求。逸管家。 采购网址优点：直接在网上选购，简单，方便比价格。对量的要求不大。
自己开零食店可以从不同的渠道进货，主要的进货渠道有：食品批发销售市场 优点就是货全，能够切切实实地见到产品，并能够品尝试吃。缺陷：大中型的食品批发销售市场一般都会郊区或是较偏僻的地区，去一趟经济成本较高，且品质参差不齐。
做休闲食品店的话，一般可以去当地的一些食品批发市场，尤其是一些综合性的大的食品批发市场里面，然后去找到货源小超市主要还是讲究便利性，周围的固定客户群要多。
如果想开一家零食店，首先要考虑一下几个问题：定位、客户，样品和渠道。
1、硬件设施 开蛋糕店，设备设施是基础的条件，一般来说，小型蛋糕店需要以下设备：烤箱、面包醒发箱、发酵箱、大小搅拌器、压片机、碎冰机、打蛋器、蛋糕模具、烤盘、冷藏柜、展示柜、冰箱、操作台、奶油机、架子车、收银台、各种模具、刀具、小器具及其他原辅料。
2、要有店面。开蛋糕店，一定要选择好的店面，当然店面也不能太大了，避免有浪费的嫌疑。不过开店的时候，要提早物色好店铺，这样能早点做装修什么的，也不错。证件齐全。
3、营销和宣传：制定有效的营销策略，利用社交媒体、线上广告、口碑推荐等方式宣传你的蛋糕店。考虑举办开业促销活动，吸引顾客尝试你的产品。开业准备：确保所有准备工作就绪，包括最终的装修、清洁和设备测试。准备好足够的库存，以应对开业初期可能的顾客需求。
自己一个人开一个蛋糕店，确实很不容易，因为又要忙里忙外的，一个人肯定做不完，你可以招聘一个学徒，跟你一起做。
首先，你可以用打折的方式吸引客户，来购买除蛋糕以外的其他小甜品。然后，让他们填写自己的出生年月日以及电话姓名，告诉他们填写的好处，这个地方一定要想很好的理由让他们填写，因为他们认为填写对他们有好处才会填，所以，他们填写的一定是很真实的，不会以假乱真。
你想开店的话，中大型的烘焙蛋糕店一般需要学习半年以上，理论和实操都需要熟练掌握并且需要灵活变换。蛋糕店的经营管理知识也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般学习三个月就可以了，这种短周期的课程能够根据市场需要的热门甜品及时调整课程。但是你一定要去专业的学校学习，不太建议去小机构。
