日本铁壶的历史长达三四百年 铁壶为何令茶器藏家如此着迷(东莞1686茶叶茶具批发)

日本铁壶的历史长达三四百年:铁壶为何令茶器藏家如此着迷

诸多茶器中，来自日本的传统铁壶，正随着茶文化尤其是普洱茶的推广，成为茶人眼中的新宠。

日本铁壶热:铁壶令铁壶藏家着迷的原因是什么?

铁壶煮水除了吸附水中的氯离子，释放二价铁离子，益身养生之外，亦能让水的味道明显甘甜、口感更加细滑、圆润，而保存得宜的老铁壶，其肌理、纹饰与其古老的锈色、及颇具年代感的包浆和皮壳，展现出的悠远韵味，更令人爱不释手，深深着迷。

铁壶作为家庭器皿的发展是基于两个原因：第一，铁壶已经深深地融入到日本西部家庭的日常生活中了，成为中产阶层和上层社会家庭必备的用品。第二，铁壶的传播更为广泛。

首先，让我们深入了解日本铁壶的工艺精髓。传统的铁壶制作采用原始的铸造法，所用生铁含碳量适中，赋予了它独特的化学活性。尤其值得一提的是，为了防止壶身锈蚀，多数铁壶使用铜质壶盖，如龙文堂的“七宝铜盖”，其精美的外观和工艺让人赞叹不已。在名家辈出的日本铁壶世界中，明治时期无疑是辉煌的巅峰。

有些铁壶底部有三片左右的铁片，可能还有点生绣，不要嫌它脏，因为这正是釜师精心制作的响片，因为有这种响片所以铁壶才会有悦耳的声响。 这比较像现代的技法，传统的铸厂或是釜师手工制作的铁壶底部都会故意留凹陷，依火的大小能产生不同的声响，十分有趣。

它们是日常生活中诗意的一部分，因与人天长日久的厮磨而带着体温，契合日本民族枯淡寂静的审美。这一技艺曾因历史的巨流几乎湮没，但是传统被顽强地保存下来。几百年来，世代相传的铸物师熔铸生铁，为冰冷强硬的金属赋予生命，也传承着家族的使命与荣誉，直至如今。