2018年春节杭州有哪些好玩的地方推荐(杭州佑圣官茶叶批发市场)

2018年春节杭州有哪些好玩的地方推荐

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茶文化之:君山茶

1、君山产茶有悠久的历史，据君山岛上的崇明寺墙上明朝嘉靖年间中宪大夫孙继鲁所立石碑文记载，君山茶的第一颗种子是舜帝南巡时，由其妃子娥皇和女英亲自播种。从有文字记载的歌赋和史料记载的资料来看，唐代君山即已开始产茶，如嘉靖年间万年淳《君山茶歌》中说君山之茶不可得，只在山南与山北。

2、君山茶的历史与文化君山茶源远流长，据明朝石碑记载，其历史可追溯至舜帝时期。唐代开始产茶，至五代成为贡品，以“黄翎毛”、“白鹤茶”和“旗枪”等名号著称。清代乾隆年间，君山茶开始大量贡奉，其中“贡尖”因其白毛茸然，成为贡茶中的佼佼者。

3、清代，君山茶分为“健茶”和“榕茶”，其中“剑茶”形似茶剑，带有白毫，被誉为“宫查”，即“龚建”。君山银针以其清亮的香气、醇厚甘甜的口感而闻名，汤色黄而高，芽壮毛多，均匀如羽毛，金黄闪亮。泡制后，茶花蕾在汤中垂直悬浮，时升时降，形成独特的观赏效果。

4、君山的茶文化历史悠久，据崇圣寺明嘉靖年间石碑记载，君山茶的起源可以追溯到舜帝南巡时，他的妃子娥皇和女英亲手种下的茶树。唐代时期，君山岛已经开始了茶叶的生产。其中，后唐明宗李嗣源的一段传说，更是赋予了君山银针神秘的色彩。

5、君山银针冲泡时，棵棵茶芽立悬于杯中，极为美观的。名茶鉴赏君山产茶历史悠久，唐代就已生产、出名，因茶叶满披茸毛，底色金黄，冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为黄翎毛。相传文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。乾隆皇帝下江南时品尝到君山银针，十分赞许，将其列为贡茶。

6、茶文化是中国文化的底蕴，给各类茶叶起个文雅形象的称号也成了茶文化之一。君山银针茶白毫如玉，芽身发亮如金，因而被称作金镶玉。但在我看来，君山银针被称作金镶玉也可能并不完全因其外貌形状。

杭州可以带走的特产糕点有什么?

1、杭州的糕点也非常有名，如西湖藕粉、吴山酥饼、定胜糕等。这些糕点口感独特，香甜可口，是杭州传统美食文化的代表。携带方便，非常适合作为旅途中的小吃或礼物。杭州工艺品 杭州工艺品如扇子、剪纸等，具有浓厚的艺术气息和独特的文化内涵。这些工艺品制作精美，寓意深刻，是展示杭州文化的好选择。

2、咸鸡也是杭州人喜欢的年味之一。有些人家里用的是本鸡，有些人家里用的是三黄鸡。咸鸡可以蒸熟了吃，也可以切成块后与蔬菜、菌菇、粉丝一起做成热气腾腾的暖锅，最适合在寒冷的冬天里一家人聚餐了。毛腌鸡 毛腌鸡咸中带鲜，别具风味，在瓶窑、径山一带已有100多年的历史了。

3、百年汇昌 百年汇昌是杭州较为出名的老字号商铺，主要经营有各种零食类产品，如蜜饯、茶食以及藕粉等多种商品，想尝试杭州糕点不如去到这一家看看吧。