潮州市凤山茶叶批发市场,广州凤凰山贵景点?

什么是凤凰单丛

1、凤凰单枞一般又叫做凤凰单丛茶，是乌龙茶的一种。

广州凤凰山贵景点?

1、凤凰天池景观，位于广东省潮州市潮安区凤凰镇凤凰山脉乌岽顶部，海拔1325米，主峰海拔1391米，仅次于粤东第一高峰，潮汕屋脊——凤乌髻，海拔1498米。 因池高接天，人迹罕至，且云雾氤氲，风景优美。

2、山上的名胜古迹是其魅力的一大亮点。凤凰古剧场，中国首个室外剧院，其庞大的木舞台是世界之最；凤凰古井，这口神秘的水井，传说蕴含圣水，吸引着探寻者；韶关凤凰山神社，作为日本赠予珠海的礼物，充满异国情调。不仅如此，凤凰山的自然风光同样令人惊叹。

3、游览主要景点：凤凰山景区的主要景点有凤凰阁、观音寺、石门、石狮等。其中，凤凰阁是景区的标志性建筑，可以登高远眺，欣赏到壮观的山水风光；观音寺是一座历史悠久的寺庙，可以感受古寺的宁静与庄重；石门和石狮则是景区的自然景观，可以近距离观赏到大自然的鬼斧神工。

凤凰单枞茶的历史故事

1、凤凰单丛茶的起源 凤凰单丛茶出产于风凰镇，因凤凰山而得名。相传南宋末年，宋帝卫王赵南逃路经乌岽山，口渴难忍，山民献红茵茶汤，饮后生津止渴，赐名为“宋茶”，后人称“宋种”。还有“凤凰鸟闻知宋帝口渴，口衔茶枝赐茶”的传说，因此又称“鸟嘴茶”。

2、受到卫王赐名的鼓舞，后人对“宋种”茶树争相种植，经过漫长的世代繁衍，至清朝乾隆嘉庆年间（1736-1820年），凤凰单丛茶区逐渐崭露头角。其卓越的品质使其成为了清朝皇家贡品，更是中国名茶中的一颗璀璨明珠。

3、潮州产乌龙茶历史可以追溯到明末清初，虽然相对较晚，但潮州乌龙茶的发源与其它乌龙茶区基本同步。如果说“凤山”黄茶是潮州乌龙茶的起点，则单丛茶的“雏形期”也可能随之出现。明末清初，潮州出现了用做青法炒制的“黄茶”，称为“凤山茶”，这是潮州乌龙茶的创始，距今已有三百多年。

4、凤凰单丛茶是中国广东省岭南名茶之一，是由侨乡凤凰山区的茶农“枝头还酥酥，未是新茶压老茶”的上茶头嫩芽、初制的新茶，因为采摘时只取嫩芽一叶，所以被称为“单丛茶”。凤凰山位于广东省东北部，是南中国著名的茶区之一。早在唐代，凤凰山已经有茶园并经营茶业。

5、凤凰单丛茶的悠久产茶历史潮安县凤凰镇，作为广东省乌龙茶的重要产区，其茶文化历史悠久。据《宋史.纪》记载，南宋景炎二年（1278），宋帝昺南迁时，途径凤凰乌岽山，因口渴而饮用当地采摘的类似鹪嘴叶片的茶，此茶不仅解渴生津，因此被后人广泛种植，称作“宋种”或“鹪嘴茶”。

6、凤凰单枞，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰凤凰山。该区濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。