章丘大葱,济南种植大葱已有几百年的历史,优良品种“大梧桐”,一般株高150至170厘米,最高达到2米,单株重1斤左右,有的达到3斤多,章丘大葱被称誉为“世界葱王”。龙山小米,济南名产“龙山小米”,从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡。
章丘大葱 章丘大葱,因产于济南章丘而得名,是山东省著名特产之一。章丘大葱“名”“特”“优”三字兼备,被誉为“葱中之王”。主要品种为“大梧桐”,其特点是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白核大,适易久藏。
济南的特产有龙山豆腐,鲁绣,龙山小米,黄家烤肉,章丘大葱,明水香稻,平阴玫瑰,平阴阿胶,仁风西瓜,长清茶,红玉杏。龙山小米 龙山小米是山东省济南章丘的特色产品,有着非常悠久的历史,在清代成为贡米。
济南名产龙山小米,从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡。龙山小米集中产于济南市章丘区龙山街道,是一种无公害食品。曲堤黄瓜:曲堤黄瓜是济南市济阳区特产,全国农产品地理标志,曲堤黄瓜长40厘米左右,外形短把密刺、体型匀称,色绿条直。
坛子肉是山东济南的传统特色名菜,有着非常悠久的历史,创始于清代,据传创制该品的是济南凤集楼饭店。
油旋:油旋是济南非常有名的风味小吃。外型像螺旋,外皮金黄酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,与馄饨相配味道更佳。油镟在济南颇受顾客欢迎,生意十分兴隆。蒲菜:一提起“蒲菜”会勾起许多老济南人浓浓的乡情,大明湖的蒲菜,是济南人“日用蔬菜”之常品。
1、大葱营养丰富,富含有碳水化合物和硫、磷、铁等矿物质及多种维生素,有特殊的香味和辛辣味。常食大葱,能增食欲,健脾胃。大葱还具有较强的杀菌功效,也是一种良好的发汗剂。章丘大葱葱白肥大,细嫩多汁,于淡辣味中略带清甜,生吃、凉拌最佳,熟食、调味、和馅也好,且耐久藏。
2、红玉杏 红玉杏又称“金杏”,主产于济南市历城、长清,有2000多年栽培历史,为山东杏中之魁。单果重60-83克,最大单果重150克,可食率96-99%。肉细嫩,酸甜可口,是山东省重要出口商品之一。鲁绣 济南刺绣,亦称鲁绣,是山东省著名的传统刺绣,也是中国刺绣史上记载最早的绣种之一。
3、泉城绿茶:济南地处山东半岛,气候适宜茶叶生长。泉城绿茶以其鲜爽的口感和浓郁的香气而受到茶友们的喜爱。游客可以在济南的茶叶市场购买到这种绿茶。济南酱菜:济南酱菜有着悠久的历史,以其独特的口感和丰富的品种而受到消费者的喜爱。游客可以在济南的超市和特产店购买到各种口味的酱菜。
4、济南特产二:东阿阿胶:东阿阿胶想必是你在药店经常看到的补品,这正是济南的特色名产,阿胶的应用迄今已有3000年的历史,从汉唐至明清一直都是皇家贡品,自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”。
5、济南的特产有龙山豆腐,鲁绣,龙山小米,黄家烤肉,章丘大葱,明水香稻,平阴玫瑰,平阴阿胶,仁风西瓜,长清茶,红玉杏。龙山小米 龙山小米是山东省济南章丘的特色产品,有着非常悠久的历史,在清代成为贡米。
6、章丘大葱,济南种植大葱已有几百年的历史,优良品种“大梧桐”,一般株高150至170厘米,最高达到2米,单株重1斤左右,有的达到3斤多,章丘大葱被称誉为“世界葱王”。龙山小米,济南名产“龙山小米”,从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡。