1、细芝兰是白茶的一种,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。
观察外形:优质的芝兰香单枞茶叶条索紧结、肥壮,色泽乌润有光。茶叶表面光滑,没有碎叶和黄叶。茶叶的形状应该整齐划一,大小均匀。劣质的茶叶形状不规则,颜色发黄,表面粗糙。闻香气:优质的芝兰香单枞香气浓郁,具有独特的兰花香。香气持久,不易散失。
总的来说,芝兰香和蜜兰香的单枞茶在香气特点、口感体验和品质差异等方面都有所不同。芝兰香的单枞茶以其清新淡雅的香气和清爽的口感,给人一种宁静致远的感觉;而蜜兰香的单枞茶则以其甘甜的口感和蜜糖般的香气,给人一种愉悦的感觉。
其品质特征显著,表现为外形粗壮挺直,色泽黄褐,光泽油润,带有朱砂红点。冲泡后,芝兰香单枞茶散发出独特的兰花香气,滋味浓郁鲜爽,回甘润喉,汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,因此被誉为“绿叶红镶边”。
冲泡辨别 用不沸腾的水冲泡,茶汤浑浊,或香气很高的,在房间冲泡,隔几个房间都能闻到,那么基本也是加入了香精的。
芝兰香,成茶条索紧结秀雅,色泽黑褐油润。内质香气细锐,芝兰花香彰显。汤色透亮,滋味持久,回甘力强,耐冲泡,山枞韵浓。凤凰单枞香型里面,兰香众多,蜜兰香、玉兰香、芝兰香都是以兰香命名的。
弄子里·凹富后20g:零售价为¥99900。乌岽单丛老枞鸭屎香宋种蜜兰香凹富后芝兰香东方红八仙凤凰单枞茶:零售价为¥1200.00。乌岽单丛宋种鸭屎香蜜兰香凹富后东方红芝兰香八仙凤凰单枞茶50g:零售价为¥1200。老师的茶凤凰单枞中山蜜兰香鸭屎香高山夜来香 凹富后组合装:零售价为¥1600。
最高竞拍价:100万元/公斤。在2016年4月,在广东省潮州凤凰县的凤凰单丛宋种的开采仪式上,宋种1号以100万元/公斤的价格拍卖。宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树。系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村顶厝几块巨大的泰石鼓之间。
凹富后茶是一款古老的中国茶叶,档次属于高级安溪铁观音茶。凹富后茶被称为“铁观音之王”,享有“礼茶之极”的美誉,是中国传统文化的经典代表,也是中国茶文化的重要组成部分,所以档次属于高级档次的安溪铁观音茶。
凤凰单丛茶叶品种繁多,口味香型复杂多样,在所有茶类中可谓首屈一指。而且很多名字怪头怪脑,如果没人解释,你就是想破脑袋也想不出什么意思。比如说这个“塌堀后”。黄柏梓在《中国凤凰茶》一书中是这么描述它的:塌堀后(谐音“凹富后”,也叫蛤古捞)系属凤凰水仙“无性系”实生单丛。
▲凤凰单丛-凹富后 台湾乌龙茶 台湾乌龙茶的产区宽泛,具有代表性的有南投、台北、新竹等地。台湾乌龙茶的品类极其丰富,这种丰富主要来自发酵程度的不同——从可以低至8%的文山包种到部分超出60%的东方美人,各个发酵区间都有相应的乌龙茶,口感从酷似绿茶到接近红茶,多种多样。
1、以芝兰香单丛为例,其特点是兰花香气优雅,汤色橙黄,香气浓郁,底韵深厚。其中,八仙茶、贡香等都是芝兰香的代表品名,条索紧实,色泽油润,自然散发芝兰花香,香气持久,汤色明亮,滋味醇厚,回甘强烈。冲泡时需注意高温水快冲,以充分释放其香气和甘甜。
2、芝兰香单丛,其特点是兰香幽雅、汤色橙黄、香气浓郁、底力浑厚。单丛级的芝兰香韵味明显,回甘突出。芝兰香单丛代表性品名有:八仙茶、贡香、鸡笼刊、竹叶、草兰、似八仙、白八仙、雷公茶、雷咔柴等。
3、总的来说,芝兰香单枞是一种具有独特香气和丰富口感的乌龙茶,无论是从色泽、香气还是滋味上,都给人留下了深刻的印象。对于喜欢乌龙茶的人来说,芝兰香单枞无疑是一个不可错过的选择。