在宁洱哈尼族彝族自治县梅子镇永胜村,一幅四季如春的画卷正在展开,这里就是被誉为普洱瑰宝的摆尾箐。这里海拔1800米,云雾缭绕,自然条件极其适合古茶树的生长。摆尾箐的普洱古树茶,以4684棵树龄超300年的古树群落为骄傲,它们历经千年,见证了这片土地的神秘和珍稀。
位于中国云南省普洱市宁洱县的普洱茶厂,隶属于永年茶业集团,这里是普洱茶历史上的重要集散地,也是普洱茶的发源地。该厂具有丰富的普洱茶生产传统,追溯到70年代中期,是当时云南最早生产出口普洱散茶的四大厂家之一,以4字尾的外销编号而闻名。
澜沧茶厂,原名澜沧云贵精制茶厂,成立于1990年,专注于打造澜沧品牌,通过政府支持和绿色生产,拥有稳定的原料来源。海湾茶业由茶叶界知名人士邹炳良和卢国龄领军,注重技术和品质,旗下有著名的老同志普洱茶品牌。昌泰茶业位于景洪,以优质的黑茶和绿茶为主营,秉承顾客至上和追求卓越的经营理念。
云南普洱茶厂作为70年代中期中国四大普洱茶出口厂家之一,以生产出口普洱散茶为主,其外销产品以“4”字尾为标识。厂址位于普洱茶的故乡——云南省普洱市宁洱县宁洱镇东洱河水库畔。
普洱茶厂 位于普洱茶的原产地云南省普洱市宁,70年代中期云南最早生产出口普洱茶的四大厂家之一。黎明茶厂 位于西双版纳州勐海县境内,是勐海茶区唯一一家大规模的国有茶叶加工企业。福海茶厂 1983年成立,坐落于勐海县城东三公里处,前身为勐海县星火茶厂。
普秀(普洱茶厂4,云南普洱茶(集团),永年普洱茶厂,前四大国营, 2005重组,没有之前庞大)。八角亭(黎明茶厂0,云南省黎明农工商联合公司茶厂,云南农垦茶叶发展有限公司,主上很风光,没有之前庞大,1955)。福海(福海茶厂6,前身勐海县星火茶厂,1983年创立,1998年更名生产普洱茶)。
1、【统一品牌】按照“政府引|导、联盟主体、市场主导”的原则,以最具影响力、最有知名度的困鹿山古茶园为核心,把宁洱县境内的栽培型古茶树资源进行整合,打造普洱山普洱茶;选择独特柏木清香味、高香持久的墨江“凤凰窝古茶”为代表,整合境内5万余亩古茶园,共创凤凰山普洱茶品牌。
2、统一品牌。普洱市以困鹿山古茶园为核心,把宁洱县境内的栽培型古茶树资源进行整合,打造普洱山普洱茶;选择独特柏木清香味、高香持久的墨江“凤凰窝古茶”为代表,整合境内5万余亩古茶园共创凤凰山普洱茶品牌。统一标准。
3、普洱市选取了全市26座古茶山中的普洱山、凤凰山作为代表,致力于探索“五个统一”的品牌打造之路。首先,统一品牌,普洱市以困鹿山古茶园为核心,整合宁洱县境内的栽培型古茶树资源,共同打造普洱山普洱茶品牌;同时,选择墨江“凤凰窝古茶”作为代表,整合全县5万余亩古茶园,共创凤凰山普洱茶品牌。
1、宁洱镇困鹿山的栽培型古茶树和梅子乡永胜村大平掌栽培型古茶树有500年以上的树龄,再一次证明宁洱县历史上不仅是普洱茶的集散地,而且是普洱茶重要的原产地之一。
2、真正的普洱古城是一个叫宁洱的县城,从思茅区出发,走思昆高速,约半小时就能到。宁洱就是当年普洱府的所在地。1729年普洱府设立,到了咸丰、同治年 间,普洱府城已经成为一座有着20多万人口传奇般的大城。宁洱是普洱茶的原产地和集散地,勤劳的宁洱人铸就了“普洱茶”这一驰名中外的历史品牌。
3、摆尾箐位于云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县梅子镇永胜村,地处无量山余脉,海拔1800米以上,年均气温16℃,年均降水量1400毫米,常年云遮雾绕,辖区内植被丛生,多达千余种,非常适宜普洱茶树的生长。摆尾箐和诸多云南的普洱茶产区一样,有着千余年的种茶历史。
1、在宁洱县黎明乡,一段流传了几代人的寻宝秘笈——“镰刀对弯镗,黑山对亮山,识破者得千千万财宝”——似乎揭示了一个意外的发现。村民们在仙人村委会的大古洞底下挖掘出的“宝藏”,虽然在外界看来并非珍品,但对于当地普洱茶历史研究者来说,它们与解开普洱茶南迁之谜有着密切联系。
2、村民们口口相传的宝藏线索在一次意外的耕作中被意外发现,隐藏在仙人村委会“大古洞”下的“宝藏”虽不显珍贵,却与普洱茶南迁之谜紧密相连。这些茶具,如茶壶和茶碗,被发现时虽多为残片,但它们的存在引发了研究者的兴趣,尤其是致力于普洱茶历史研究的王兴康。
3、在宁洱县黎明乡的仙人村委会,一个古老的传说似乎正在现实中得到印证。村民们口口相传的寻宝秘笈在一次意外的耕作中揭示了一个“宝藏”——隐藏在“大古洞”地下的茶具。这些看似普通的物品,其实对普洱茶历史研究者具有重要意义,因为它们可能揭示了普洱茶产区南迁的谜团。
4、由于缺乏专业鉴定,这种难辨真伪的说法已经不能作为研究依据。但王兴康依然坚信,作为历史上的普洱茶主产区,在普洱府设立后由于征收高额茶税激发的民间起义,是致使大面积茶产区遭到破坏,茶农迁徙以致普洱茶南迁的主要原因。