北京干仓茶叶批发市场,如何区分干仓和湿仓普洱
北京干仓茶叶批发市场,如何区分干仓和湿仓普洱
1、普洱茶的纯干仓只是一个伪概念。因为如果你的茶仓很干，那么你的普洱茶就会出现很强的酸味而不宜饮用。很多人都知道，普洱茶的转化需要一定的温湿度，同时氧气含量、气候等各方面都影响着普洱茶的转化方向，所以纯干仓应该理解为市场上通俗而言的家庭式干仓。“纯干仓”普洱茶的出现，约在1995年左右。
1、外观鉴别：干仓普洱茶呈现出结实的条索，颜色鲜亮，表面有光泽，展现出茶叶的活力；相比之下，湿仓普洱的条索松散，颜色暗淡，可能伴有绿霉，如五十年代的圆铁茶饼，若经湿仓处理，可依据上述特征区分。 气味辨识：新霉的普洱会带有霉味，而陈年湿仓茶可能味道更为明显。
2、看外形 鉴别普洱茶干仓湿仓的时候可以看普洱茶的外形，那些干仓普洱茶的外形是比较结实的，而且颜色鲜润带有油润的光泽，它能充分展现茶叶的活力，而湿仓普洱茶的条索则比较松脱，而且颜色暗淡，多为粗糙的黑绿色，而且茶叶表面或者夹层会有绿色的霉斑。
3、从条索区别 从条索上面来看，干仓普洱茶是非常结实的，且颜色非常鲜润，有非常油亮的光泽，在这里，我们可以看到茶叶的活力感。而湿仓普洱茶看起来很松脱，色泽较暗淡，且非常粗糙，茶叶的表明可以看到绿色的或者灰色的霉。
4、干仓和湿仓普洱茶有一定的区别，那怎样分辨干仓与湿仓普洱茶，可以从外型、气味、汤色和叶底看出来。从外型辨别 干仓普洱茶的条索结实、颜色鲜润、油面光泽，充分表现了茶叶的活力感；湿仓普洱茶的条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。
1、首先，我们要理解什么是干仓和湿仓的概念。干仓通常指的是一年四季湿度较低的地区，如北方的黄河以北、云南大部分、西藏、新疆等地。这里的普洱茶被称为干仓茶，其湿度常年保持在平均80%以下，这是一种科学的分类方式。
2、所谓干仓，基本上指的就是常年湿度比较低的地区，比如黄河以北、云南大部分地区、西藏、新疆等等。在这些地方储存的普洱茶，我们通常称之为干仓茶。常年平均湿度低于80%的茶，基本上我们就称为干仓茶，这样划分比较科学一些。
3、其中，干仓普洱茶指，存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。由于干仓普洱茶所存放的环境，保证温湿度，通风透气，清爽不带杂味，属于一个自然陈化过程，属于保存了普洱茶最纯真原味，也增加了品茗价值。
4、是指存放于干燥、通风、空气湿度小的仓库环境里的普洱茶。“干仓”的“干”是干燥的意思，它不是普洱茶的制造工艺，而是后期保管的一种方式或环境。同一种普洱茶，长时间储存放在干偶看看到环境下，储藏期间茶品的转化速度、转化方向、品质特点与“湿仓”环境储存放置形成鲜明的对比，品质截然不同。
5、此外，市场上对于干仓茶的需求也更高，这与消费者对健康和品质的关注密切相关。干仓茶的健康属性和品饮体验通常被认为更优于湿仓茶，这也是市场上干仓茶价格普遍高于湿仓茶的原因之一。
1、普洱茶的仓储，不仅仅是物理意义上的仓库，更是一种茶艺与科学的融合。随着普洱茶产业的发展，人们对藏的重视让仓的概念愈发重要。无论是干仓的清新正气，还是湿仓的柔美陈韵，或者是学术仓的科学探讨，乃至虚拟仓的投资增值，每个仓都有其独特的魅力和价值。
2、就中国大陆的普洱茶而言，广东省向来是普洱茶最大的集散地、消费地。广东仓最大的优势在于既有港仓模式可以参照，其便利发达的交通和成熟的城市配套更为今后仓储的发展提供了硬件上的强大支持。受到港台地区的影响，从市井百姓到专业茶店，再到大型茶企业都有了存储普洱茶的意识。
3、普洱茶的概念最先源于港澳台。近年来，北方市场兴起，普洱茶收藏开始普及，北方相对干冷的环境，与南方温热的环境形成了一个鲜明的对比。传统南方仓储，陈化相对北方要快，口感、香气在相同时间内转化都要比北方仓好。
4、何为北方仓？查遍普洱茶的资料，近到广东仓、云南仓，远至港仓、大马仓，唯独没有看到过北方仓。由于北方普洱茶起步较晚，北方的干仓普洱在之前一直还未形成气候。大部分北方仓指的就是干仓茶，存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。
5、因此在没有完全对应的茶品进行比对时，不能武断的说“北方不适合仓储普洱茶”。仓储的干湿很多时候都是一个相对概念，取决于仓储地区的自然环境与消费者品饮习惯。
干仓茶，是指存放于干燥、通风、湿度较小的仓库环境里的普洱茶。比如昆明、黄河以北、西藏、新疆等非沿海地区常年湿度比较低的地区。在这些地方储存的普洱茶，一般称之为干仓茶。相对于湿仓，干仓茶的转化属于正常转化，转化速度也会慢很多。
干仓茶大家看上面都知道，是属于比较干燥并且通风，湿度较为少的地方就是干仓，反之，如果是将茶叶储存在湿度比较大，而且比较潮湿又高温的地方，那就是称为是湿仓了，一般在我国的沿海地区，如广东、海南、香港、台湾等地方的储存环境为湿仓。
干仓普洱，是指存放于干燥、通风、空气湿度小的仓库环境里的普洱茶。“干仓”的“干”是干燥的意思，它不是普洱茶的制作工艺，而是后期保管的一种方式或环境。湿仓普洱茶，指放置于空气湿度较大、高温潮湿（如沿海湿热地区）或阴凉潮湿（如地下室、地窖、防空洞等）的仓库里完全陈化的普洱茶。
直白点说，干仓就是自然环境下自然发酵转化，湿仓就是茶叶受潮了，里面的微生物飞速变化，滋生出各种各样的微生物，从简单变为复杂。将生普洱茶存放在干仓中进行后发酵，称为“干仓后发酵”，这种普洱茶称干仓普洱茶。将生普洱茶存放在湿仓中进行后发酵，称为“湿仓后发酵”，这种普洱茶称湿仓普洱茶。
