春节日益临近茶叶市场普遍升温(沙溪茶叶批发市场火灾)
春节日益临近茶叶市场普遍升温(沙溪茶叶批发市场火灾)
春节期间，由于传统的拜年习俗和茶叶作为礼品的普遍接受，茶叶销售通常进入旺季。今年的春节期间，茶叶销量相较于往年有所上升，尤其是铁观音和普洱等传统品种依然受到市场青睐。在洛浦街沙溪茶叶城，顾客络绎不绝，茶叶店门前小车停放频繁，显示出春节对茶叶销售的积极影响。
在云南剑川县的沙溪寺登街，历史的印记依然清晰可见。昔日繁华的茶马古道，如今虽然沉寂而荒凉，但这条古道曾是连接川、滇、藏的重要交通要塞，寺登街作为其上的商旅重镇，见证了马帮的繁荣与文化的交融。沙溪的历史源远流长，战国时期就已有青铜冶炼的痕迹。
幸好云南省剑川县的沙溪寺登街还存活着，原汁原味地保留了那段关于马帮、茶叶、药材、皮货、食盐等历史片段。
在茶马古道——穿越时空的旅程的探访中，采访团于12月18日抵达了位于剑川县沙溪镇的寺登街，这里被誉为茶马古道上仅存的古集市，承载着一段繁荣商贾与马帮的历史记忆。寺登街位于剑川县城34公里之外，其历史可追溯至元末明初，至清末民国时期达到了鼎盛。
“茶马古道——跨越时空的穿越”采访团12月18日上午来到被誉为“茶马古道上唯一幸存的古集市”的剑川县沙溪镇寺登街。走入寺登街，就仿佛走进了那段茶马古道上马帮兴盛、商贸繁荣的历史。寺登街距剑川县城34公里。
月18日，茶马古道穿越时空采访团探访了位于云南省剑川县沙溪镇的寺登街，这里被誉为茶马古道上唯一留存的古集市，见证了那段马帮繁盛、商贸繁荣的历史。寺登街位于县城34公里处，其历史可追溯至元末明初，明清时期已初具规模，清末至民国时期达到鼎盛。
在茶马古道——跨越时空的穿越的探访中，我们于12月18日抵达了剑川县沙溪镇的寺登街，这里被誉为茶马古道上保留最完整的古集市，仿佛让人穿越回了那个马帮繁荣、商业活跃的年代。
在2011年的茶叶调研中，我市的技术团队重访了沙县白水漈，寻找并研究了34年前的红边茶起源地。这份珍贵的考察记录勾起了作者的回忆，决定联系相关编著者，补充资料，以填补这段茶史的空白，让读者更深入了解。沙县，拥有悠久的产茶历史，早在1000多年前就开始茶叶生产。
而位于沙县最高峰锣钹顶白水漈村、草洋村（现隶属三元）一带也在19世纪中叶发明创造了历史名茶红边茶。民国十七年（1928年）《沙县志》有“沙邑茶有两种，一名乌龙，一名红边。制乌龙则用火烘，制红边则须日晒，制法略异。而装箱运销口外，为吾沙出产品一大宗。
解放后，沙县茶叶产业复兴，产量显著增长，乌龙茶和红边茶的研发也带来了新的发展机遇。特别是2010年，失传的红边茶成功研制，为沙县茶叶迎来了新的春天。
在中国悠久的茶文化中，沙县作为闽茶的重要产区，拥有得天独厚的生态条件和丰富的茶树品种。特别是红边茶，其独特的绿叶红镶边风貌，体现了传统乌龙茶的优质特性——天赐、地利与人和的完美结合。红边茶的历史可以追溯到半发酵的闽北乌龙茶，据庄晚芳先生的研究，其起源可追溯至北苑茶。
据《沙县志》记载，清咸丰年间，琅口等地兴起了茶市，乌龙茶与红边茶成为主要产品。乌龙茶采用烘烤工艺，红边茶则日晒制法，两者皆为沙县的出口大宗。至光绪年间，乌龙茶产量猛增，红边茶也在同治年间逐渐崭露头角，至1889年，红边茶出口量甚至达到6万箱。
