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利川红茶叶的特点,利川红茶的口感如何?

初制：包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。使芽叶由绿色变成紫铜红色，茶身成条，香气透发，文火烘焙至干。发酵是红茶制作的独特阶段，是决定利川红（利川工夫红茶）茶品质的关键，发酵室温控制在30度以下，经过发酵叶色转红，形成红叶红汤的品质特点。初制成品称为红毛茶。

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普通的利川红茶价格为一斤300元到350元不等，优质利川红冷后浑价格则需一斤800元到1500元不等，特级利川红冷后浑价格一般需要3000元以上一斤，而极品利川红冷后浑价格甚至达到上万元以上一斤。利川功夫红茶，简称利川红，是湖北省利川市的一个地理标志产品，也是一个区域公共品牌。

特别是2009年，毛坝镇成功开发出的冷后浑红茶品种，因其高端品质，价格高达1万余元/斤，备受市场追捧。

利川红茶属于红茶，可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝利川红茶，可以减少油腻，促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良，此时喝利川红茶可消除油腻，并帮助肠胃消化，有助于身体健康。

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利川红（利川工夫红茶）产区，自然条件优越，山地林木多，河流多，森林覆盖率85%以上，生态植被极好，气候温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，云雾多，很适宜于茶树生长，加之当地茶树的主体品种──中茶10鄂茶10号、鄂茶1号、槠叶齐、本地小叶种内含物丰富，酶活性高，很适合于红茶的制作。

利川工夫红茶，产自“宜红”茶传统产区利川市，有160多年的出口历史。利川红干茶色泽乌润，汤色红艳明亮，滋味醇厚鲜爽，有明显的冷后浑现象。利川红是利川工夫红茶简称，其茶叶原料选用中茶10鄂茶1号、鄂茶10号、槠叶齐及地方群体种制作。

利川工夫红茶 利川工夫红茶，产自宜红茶传统产区利川市，有100多年的出口历史。利川红采摘单芽或一芽一叶初展、一芽二叶初展、一芽三叶及同等嫩度对夹叶，干茶色泽乌润，汤色红艳明亮，滋味醇厚鲜爽，有明显的冷后浑现象，是中国上等品质的工夫红茶之一。

说到毛坝茶，绝对不能错过的便是利川红。利川红茶出自鄂西林海深处的凉城利川，获地理标志证明商标，如今已是湖北茶叶新名片。利川工夫红茶2012年8月前被称为利川宜红，是有着近200年历史的中国四大工夫红茶宜红工夫的重要组成部分，2012年，因为具有独特地域品质，利川宜红改名为利川工夫红茶，简称利川红。