金沙苗绣:金沙县是苗族聚居地之一,苗绣是苗族文化的重要组成部分。苗绣以其精美的图案和鲜艳的色彩而著称,是一种手工艺术精品。购买苗绣产品,不仅可以作为装饰品,也是了解和传播当地民族文化的好方式。金沙竹编:金沙县丰富的竹林资源孕育了发达的竹编工艺。
金沙县的传统产业,茶叶,拥有深厚的历史底蕴。早在清代嘉庆年间,清池镇便已开始种茶,其茶叶品质曾因优质的特性,成为朝廷贡品。金沙县的茶叶以其清香、黄绿汤色、甘甜回味和独特的鱼钩形颗粒而闻名。在上世纪六七十年代,“清池茶”曾是县里的主要出口商品,远销苏联、日本和东南亚国家。
经过多年的努力,金沙县的茶叶产业已发展成为县域经济的支柱,从初级农产品转型为具有地方特色的产业集群。2009年,金沙县荣获“中国贡茶之乡”的称号,这是对它在茶叶转型升级中所取得成就的高度肯定。金沙县的成功模式为其他茶叶产区提供了宝贵的学习样本,展示了文化积淀与创新对于产业振兴的深远影响。
金沙贡茶历史悠久,据史书记载,公元前135年汉武帝传旨作为贡茶,清朝时期畅销各地,至今已有两千多年的历史。经省内专家考证,金沙应是西部乃至中国贡茶文化的发源地,至今,金沙还保存40余株有上千年历史人工栽培的古茶树群,为全国罕见。金沙茶产业的发展势头,不断受到外界的关注和认可。
1、清池茶历史悠久,是金沙县名特产之一,产于金沙县清池镇。清池镇自古以来就是“黔茶出山、川盐入黔”的古驿站,内保存40余株有上千年历史人工栽培的古茶树群,贡茶历史久远,在明清时期达到鼎盛。清嘉庆年间,当地茶农以茶代税,清池茶被作为贡品专程奉送京都,故获“贡茶”美誉。
2、金沙清池茶发现和作为贡茶,最早要追溯到西汉时期。清嘉庆年间立于古盐(茶)道旁的“贡茶碑”记载:“清水塘茶,渡船经古蔺出川,畅销各地,年年岁贡,惜产少耳!”“要了解金沙的贡茶文化,得去清池镇。
3、贵州十大名茶梵净山翠峰茶 梵净山翠峰茶外形扁平直滑尖削;色泽嫩绿鲜润;香气清香持久,栗香显露;滋味鲜醇甘爽;汤色嫩绿明亮清澈;叶底芽叶完整、匀齐、嫩绿明亮。
4、毕节的特产有:威宁火腿:威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿,可算威宁的名优特产之一。威宁苹果:威宁苹果,贵州省威宁自治县特产,中国国家地理标志产品。威宁荞麦:威宁荞麦,贵州省毕节市威宁县特产,中国国家地理标志产品。