魏荫名茶茶叶批发,魏荫名茶基本介绍

2024-06-25 20:16:44 行业资讯 副业老板

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1、天福茗茶:天福集团的天福茗茶,以其大规模的加工工厂和严格的产品管理,赢得了消费者的信任,是中国最大的茶叶品牌之一。 日春股份:作为专业化的龙头企业,日春茶业在铁观音领域有着显著成就,是中国茶叶百强企业,致力于顶级好茶的生产和销售。

魏荫名茶基本介绍

1、传承于铁观音世家,具有深厚的历史渊源。自铁观音茶始祖魏荫1723年发现铁观音以来,魏荫家族秉承传统的制茶工艺,将旷世奇茗铁观音传播于世。 二十世纪八十年代,魏荫第九代传人、国家非物质文化遗产铁观音制作技艺代表性传承人魏月德先生创办了魏荫岐山茶叶加工厂,至今发展成为魏荫名茶有限公司。

2、魏荫名茶,源于一个深厚的茶文化世家,其历史可以追溯到1723年,那一年,茶业巨擘魏荫首次发现了铁观音这一独特的茶种。自那时起,魏荫家族便秉持着世代相传的制茶技艺,致力于将铁观音这一旷世奇茗推广开来,成为了铁观音茶文化的守护者和传播者。

3、魏荫茗茶园,位于县城过溪片区,是安溪茶文化休闲驿站,省工业旅游示范点,有铁观音文化园、铁观音博物馆、产品展示厅、茶艺表演厅、品茗休闲区、铁观音制作技艺非遗展示等,是了解铁观音传统、传承、传人的重要旅游景点。

传统手工制茶呈现百花齐放局面

在传统手工制茶蔚然成风的今天,魏荫名茶作为典型代表,魏月德坚守传统技艺,用心制茶。他强调,无论时代如何发展,保护和传承传统技艺是每个茶人的责任。他认为,制茶不仅是技术,更是文化和传统的体现,需要大家共同努力。北京大学茶产业创新与管理高级研修班讲师刘军贤深感魏月德对传统制茶技艺的坚守。

“传承不是简单的保留而是弘扬。用手工是为了记住历史,机器是对传统工艺的模拟和提升。”在自己占地三十六亩的现代化新厂房里,关于手工和机械化,关于传统和现代,王顺明说,“机械化和现代化是时代的要求,在武夷岩茶总公司时期也已经验证了可行性,要与时俱进,只有这样也才能让‘武夷岩茶’真正走出去。

中国的茶文化早于日本数百年甚至上千年,中国的茶文化在各历史阶段也有不同的表现,各种茶也不尽相同,百花齐放,但都体现了“清、敬、怡、真”的茶道精神。中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。有关柴、米、油、盐、酱、醋、茶,是生活中不可缺少的必需品。中国在古代,饮茶是非常普遍的。

安溪铁观音既有重摇重发酵的传统制作工艺,也有轻发酵的清香、正炒等多种制作工艺。回归传统是不是意味着放弃轻发酵的制茶工艺?有参加沙龙的制茶大师指出,传统铁观音也有差的,轻发酵的铁观音也有好的,推广安溪铁观音,应该“百花齐放”。