茶叶都有些什么种类 (宁波凤凰单枞茶叶批发市场)
茶叶都有些什么种类 (宁波凤凰单枞茶叶批发市场)
1、名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。
星村村是湖南省郴州市汝城县泉水镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为431026104217，居民身份证号码前6位为431026。邮政编码为423000，长途电话区号为0735 ，车牌号码为湘L。
星村村系武夷山市115个行政村中第一大行政村，是星村镇区所在地，行政隶属于星村镇地处武夷山市西南部，位于奇秀甲东南的武夷山九曲溪始发码头，距市区22公里，距武夷山度假区8公里，距飞机场18公里，距火车站20公里。
福建省南平市武夷山市星村镇下辖村委会包括星村居委会、黎源村委会、黎前村委会、黎新村委会、枫林村委会、巨口村委会、井水村委会、星村村委会、前兰村委会、黄村村委会、曹墩村委会、朝阳村委会、红星村委会、洲头村委会、程墩村委会、桐木村委会、华侨农场生活区。
星村镇重点发展茶、旅、烟、竹产业。全镇拥有耕地面积8万亩，年产粮食2万多吨，是武夷山市的粮食主产区之一。竹林面积3万亩，年产毛竹200多万根，主要竹制品有竹串、竹筷、竹席、竹窗帘、竹地板等，总产值8988万元。2010年全镇稳定烟叶面积达3912亩，年产值665万元。
1、名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。
2、乌龙茶（Oolong Tea），属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。
3、绿茶。绿茶制作工艺一般为鲜叶、杀青、揉捻、干燥等，属于不发酵茶，发酵程度为0%。冲泡的茶汤也多为清汤绿叶。绿茶茶性偏寒，代表品种有西湖龙、碧螺春、毛尖等。白茶。白茶茶叶多为芽头，带有白色绒毛，其加工工艺一般为萎凋、干燥等，属于微发酵茶，发酵程度为5%-10%。
4、绿茶（不经过发酵）品种有西湖龙井；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；云雾毛尖；曾侯银剑；大悟绿茶；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；汉家刘氏茶；南安石亭绿等等。
5、青茶（半发酵）青茶是半发酵茶，主要品种包括武夷岩茶、武夷肉桂、闽北水仙、安溪铁观音、八角亭龙须茶、黄金桂、永春佛手、安溪色种、凤凰水仙、大红袍、台湾乌龙、包种茶等。
6、黄茶的代表茶有蒙顶黄芽、霍山黄芽。 红茶以制法来分，可分为三类：工夫红茶：中国红茶的代表作。在初制时分并不切碎，且非常重视茶叶的紧实细致、完整一致，因而整体品质风味极是秀丽高雅。
