1、市场的主要产品是蔬菜种子,各种蔬菜,稻谷,麦类,菜籽油,花生油,薯类,新鲜蔬菜等产品,在市委、市政府支持下,投资350万元,建成占地2万平方米的大别山蔬菜批发市场,还成立了蔬菜营销公司和蔬菜协会,种植的蔬菜热销武汉、湖南、河南、安徽、江西等省市,常年供不应求。
1、香菇是麻城的传统特产之一,也是当地著名的食用菌之一。该菇属于真菌,生长在栎树、枫树等树木上,富含多种营养物质,口感极佳。麻城产香菇的历史悠久,驰名国内外。 油茶 油茶是麻城的又一大特产,生长在亚热带地区,以其“茶、油、枣、花”富含营养的特点而闻名于世。
2、麻城特产一:夫子河板鸭 夫子河板鸭是湖北麻城的传统名吃,其制作工艺精细,选料考究,选用鸭子为主要原料,再配以食盐等调料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的板鸭肉质细嫩紧密,香味浓郁,有“干、板、酥、烂、香”。
3、麻城的特产:夫子河板鸭 夫子河板鸭是湖北麻城的传统名吃,其制作工艺精细,选料考究,选用鸭子为主要原料,再配以食盐等调料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的板鸭肉质细嫩紧密,香味浓郁,有“干、板、酥、烂、香”。
4、麻城的特色小吃有麻城肉糕、麻城油面、麻城糍粑、夫子河鱼面、麻城银丝空心面、麻城火烧粑、夫子河板鸭、夫子河麻花。
5、麻城特产一:夫子河板鸭夫子河盐水鸭是湖北麻城的传统名菜。其制作工艺精细,用料考究。以鸭肉为主要原料,用盐等调料,按传统制作方法制作而成。生产出来的盐水鸭肉质细嫩、紧密,香味浓郁,“干、平、脆、烂、香”。麻城特产二:麻城糍粑麻城糍粑是湖北麻城的传统名吃。
6、麻城银丝空心面 麻城银丝空心面以精白面粉精制而成,色白心空,细如银丝,清爽可口,入锅不浑汤,进口嫩而香,易消化,易吸收,早在清嘉庆年间就闻名,为麻城市中馆驿“义泰合”老面铺首创。中馆驿、宋埠镇多有人善作此面,尤以中馆驿夹洲为最佳. 麻城肉糕 麻城肉糕为麻城传统名菜。
1、木子店镇流传着悠久的酿制传统,几乎每户人家都有自家酿制老米酒的习惯。目前,该镇正式注册的酒厂有三家,分别是东义洲酒厂、东木酒厂和粮食酒厂,尽管规模不大,但他们专注于东木清酒、猫眼酒、东义洲酒和菊花春等系列产品的研发。
2、在这样的自然环境中,木子店镇以其独特的酿酒技艺闻名。这里的天然矿泉水与优质的糯稻相结合,经过精心酿制,诞生了一种口感独特的老米酒。这款老米酒以其独特的风味,被誉为麻东一宝,深受当地居民和游客的喜爱,成为了木子店镇的一张亮丽名片。
3、“木子店”老米酒继承千年酿制工艺,进行深度开发,精选上等糯米,以纯净的山泉水质,独特的酒曲,辅以白菊、枸杞为配料,应用现代科学技术精心酿制而成。木子店”老米酒经有关部门检测,专家教授评定,其产品富含多种氨基酸、维生素及矿物质,不含色素和防腐剂。
4、木子店镇有着传统的老米酒酿制习惯,全镇15000余户几乎家家酿酒,且主要以自酿自食为主,目前已注册的正规生产企业有三家,即东义洲酒厂、东木酒厂、粮食酒厂,其规模都不大,研制开发的产品主要有:东木清酒、猫眼酒、东义洲酒、菊花春等几个系列。
5、麻城市东古城酒业食品有限公司酒厂的酒好。老米酒口感好、味道醇正、后劲足、在麻城家喻户晓。麻城市东古城酒业食品有限公司于2011年成立,通过8年的精心呵护,“巴水源”现已成为一家专业化的健康食品企业,产品畅销大江南北。