因这茶是观音托梦得到的,取名铁观音。 “王说”--乾隆赐名 相传,安溪西坪南岩仕人王土让[清朝雍正十年副贡、乾隆六年曾出任湖广黄州府靳州通判,曾经在南山之麓修筑书房,取名“南轩”。清朝乾隆元年(1736年)的春天,王与诸友会文于“南轩”。每当夕阳西坠时,就徘徊在南轩之旁。
六堡茶著名品牌雅安藏茶,传承千年的“非遗”品牌有1300年历史。蒙顶山茶(蒙山茶),历史馈赠的千年贡茶。蒙顶黄芽,茶中极品温性茶的代表。永兴寺禅茶,独特的蒙山禅茶文化。南京雨花茶,象征着革命先烈坚贞不屈、万古长青的英雄形象。
六堡茶品牌排行榜前十名是三鹤、中茶、茂圣、熹誉、濡菲、苍松、芊河、圣源、苍顺、金益。三鹤 三鹤牌是行业的风向标,是全国六堡茶茶友最熟悉的品牌,继承了六堡茶的历史文化和技术,是六堡厂制茶的发源地,做过很多经典产品,同时它也是六堡茶界的“黄埔军校”,为这个行业输送不少人才。
六堡茶中含有较丰富的营养成分,具有降血糖、降低血尿酸、调理肠胃、延缓衰老等功效。广西六堡茶前十名品牌为:山塘岐、三鹤、中茶、茂圣、熹誉、濡菲、苍松、芊河、圣源、苍顺,六堡茶品质优良且茶性温和,其茶叶品牌较为众多,且各具特色,因此在购买时可根据自身需要和喜好选择。
1、一般茶叶可以分六种:乌龙茶:铁观音、黄金桂、武夷岩茶(包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙)、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、广东凤凰水仙、凤凰单枞等。红茶:正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫、祁门工夫、宁红等。
2、我国茶叶众多分为绿茶,乌龙茶,红茶,黄茶,白茶,黄茶六大基本茶类。
3、按色泽(或制作工艺)分类可分为:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。
4、基本茶类:绿茶---这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。