1、北海县以绿茶出名,主要有三个品种:银针茶:北海县是广西最大的银针产区,其茶叶以芽叶含量高,汤色清亮,香气浓郁,口感爽滑而著名。毛尖茶:北海县的毛尖茶叶,以芽叶长且直,表面嫩毛茸茸,滋味清爽醇厚,汤色翠绿清澈,香气高雅而著称。
1、多次冲泡:下关沱茶耐泡,可以多次冲泡,每次冲泡后都会有不同的口感和香气变化,这也是品鉴普洱茶的乐趣之一。注意温度:普洱茶适宜在较高的温度下冲泡,以充分展现其醇厚的口感。但是不宜用刚烧开的沸水直接冲泡,以免烫伤口腔。
2、醒茶:沸水沿杯壁缓缓注入,浸泡20-30s将水倒出并倒掉不喝,; 第1泡:沸水沿杯壁缓缓注入,浸泡15-20s出汤; 沱茶适时出汤:以第二泡冲出香味为例,第三泡冲沸水,随便就好,除非一定需要很高的温度。这个时候可以看汤色,汤色适宜了就出汤,汤色还不够过一会再出汤。
3、下关沱茶是一种发酵后的黑茶,具有浓郁的香味和独特的口感。以下是下关沱茶的饮用方法:泡茶器具准备:准备一个茶盘、茶叶罐、水罐、茶杯、茶叶托、茶针、茶巾等茶具。清洗茶器:用温水把所有的器具冲洗一遍,茶杯放入茶叶托中,仿佛为下一步的泡茶做准备。
4、下关沱茶喝法:热水冲泡:将适量的下关沱茶放入茶壶中,用80-90度的温水冲泡,浸泡1-2分钟即可。清洗泡法:将下关沱茶放入茶杯中,先用60-70度的温水清洗茶叶,然后再用80-90度的热水浸泡,泡3-5分钟即可饮用。
5、首先,将关沱茶放入茶杯中,用沸水冲泡,不需要过滤。接着,用沸水再洗一遍茶杯,将第一泡的茶水倒掉。第二泡开始,关沱茶的味道会更加醇厚,可以等待10至15秒让茶叶充分浸泡。之后,可以继续接着泡茶,每次可以增加5到10秒的浸泡时间,直至茶味不再变浅。
6、选择合适的水:水质对泡茶有很大影响。建议使用纯净水或者是山泉水,避免使用自来水,因为自来水中的氯和其他矿物质可能会影响茶的口感。准备合适的茶具:泡下关沱茶最好使用紫砂壶或者是瓷壶,因为这些材质的壶可以很好地保持茶的温度和香气。同时,准备几个品茗杯,以便分饮。
该茶是海丝古茶特色产品,最主要的特点就是两个字:回甘。回甘快、回甘持久、多重回甘,外形条索紧实、茶气十足、霸气,先苦后甜、饮之两颊生津、唇齿回甘、回味无穷。该茶适合收藏,像茶中“茅台”,越久越醇,深受广大游客和茶友欢迎。
海丝古茶,即海上丝绸之路古茶,是海上丝绸之路历史文化茗片。北海特产海丝古茶以“海丝”为特色,有千年的悠久历史和深厚的海丝文化底蕴。2000多年前,汉武帝平定南越,设合浦郡,开辟联通中西方文明的海上丝绸之路。合浦郡(现北海一带)位于北部湾畔,境内有大廉山、南流江,是海上丝绸之路最早始发港。
海丝古茶回甘王,最大特点就是回甘:入口微苦但迅速回甘,回甘持久、强烈、多层次、多部位,茶气十足,充满阳刚之气,饮之两颊生津、回味无穷,因此被称为回甘王。
——北海海丝古茶,也就是海上丝绸之路古茶,属于中国最早的外销茶。该茶最大特色是“万里海丝千年茶”,也就是悠久的海上丝绸之路历史文化。
广西北海产海丝古茶。北海是海上丝绸之路始发港,也是海丝古茶之乡。海丝古茶是广西北海著名特产。合浦珍珠、海丝古茶、干海味、大月饼、海鸭蛋称为“北海五大特产”。北海位于北部湾畔,是海上丝绸之路最早始发港;海丝古茶是海上丝绸之路外销茶,具有浓郁的北海特色、北部湾风情。
1、北海有采茶的地方,是北海市合浦县的广西海丝古茶六湖大廉山茶叶基地,又称海丝古茶园,位于北海最高峰-大廉山腹地,地址在北海市合浦县公馆镇创村,导航“广西海丝古茶六湖大廉山茶叶基地”可以到达。这个茶园有悠久的历史,是北海非遗海丝古茶基地,离北海市区105公里,全程水泥路,大约1:45车程。
2、海丝古茶又名六湖大廉山古茶,广西海丝古茶大廉山茶叶基地在大廉山主峰——梅嶂,这是北海第一高峰。梅嶂的右边,是北海第二高峰:矮嶂,左边是北海第三高峰:观音揽子。 梅嶂的正后方是高峰五点梅(属于玉林地界)。四坐高峰,形如交椅,梅嶂居中。
3、北海有采茶,就在合浦的广西海丝古茶大廉山茶叶基地,市区内有个“北海采茶联系点”,设在四川南路新大润发附近的海丝古茶直营店。微15676984725。上午出发,下午回市区,可以亲自体验采茶、制茶、品茶,享受大自然、开展绿色、环保、阳光、生态、康养山水茶旅。
1、下关沱茶是属于黑茶类,沱茶是云南茶中相当古老的制品,现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年,至今已有一百多年的历史,是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”演变而成现代沱茶的形状。
2、下关沱茶属于普洱茶的一种,是一种紧压型的普洱茶,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经称茶、蒸茶、揉捻、定型、干燥等工序,色泽乌润,香气清醇馥郁,汤色橙黄明亮,滋味醇爽回甘。
3、下关沱茶属于普洱茶。下关沱茶属于普洱茶,亦是紧压茶的一种,创制于云南下关,故名下关沱茶,其茶产制历史悠久,早在明代(1368-1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。其成品茶外形呈碗臼状或窝头状,中间下凹有一个凹窝,滋味醇厚,且浓爽回甘。
4、下关沱茶属于普洱茶的一种,是黑茶类,下关沱茶的主要生产地是在云南的下关,所以被称之为下关沱茶,它的历史悠久,是由团茶转化而来,下关沱茶位于终年积雪的苍山之麓。“下关沱茶”是一种圆锥体、窝头状、的紧压茶。其外形立体感十足、似碗臼状、中间下凹有一个凹窝。
5、主要产地是云南,一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。
6、是真的。下关沱茶属于普洱茶,属普洱茶中的“紧压茶”类沱茶依制作工艺不同, 有青茶沱茶(简称“青沱”)和熟茶沱茶(简称“熟沱”)之分。 “青沱”是以云南大叶种晒青。
北海有采茶,就在合浦的广西海丝古茶大廉山茶叶基地,市区内有个“北海采茶联系点”,设在四川南路新大润发附近的海丝古茶直营店。微15676984725。上午出发,下午回市区,可以亲自体验采茶、制茶、品茶,享受大自然、开展绿色、环保、阳光、生态、康养山水茶旅。
大廉山简介 大廉山是北海最高峰,也是中国大陆最南方的最高峰,位于北海市合浦县东北面的公馆镇创村,海拔554米,这个高度大约是5个冠头岭(或2个南宁青秀山、5个广州白云山、3个钦州那雾山)的高度。大廉山出产有海丝古茶等特产。
看看北海地图,在全北海的最东北角的地方,有一座山峰,那就是梅嶂山了。梅嶂山地势形如交椅,左边是观音揽子峰、右边是矮嶂峰、后背是五点梅峰,都是海拔500米以上的高峰。
《廉州府志》记载:大廉山为廉郡镇山。《辞海》记载:镇山为一个地域的主山。梅嶂山有铁山溪、铁木树林、远古冰川遗迹-冰臼,还有广西海丝古茶基地、梅嶂山庄,这里有北海传统非遗手工茶坊、生态茶园、海丝古茶非遗展示馆等,可以探秘、采茶、研学、休闲、露营。
近来,北海最高峰大廉山引起大家的广泛关注,这个山在哪里呢?北海也是山海相依的城市。北海市合浦县,有一个绵延百里的山脉,属于六万大山的南段。