1、鸭屎香这个名字的由来,有两个说法:一个是因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土。另一个是因为茶农怕别人偷自己的茶树,故意丑化茶名。因茶名不雅,后被更名为银花香,原因是其香型类似于金银花的香气。
水味,是指茶味和水味分离,出现淡腥味。水味往往出现在茶汤变淡的时候。一般好的茶是不会出现茶水分离的,淡而不腥。比如好的龙井,即使茶汤冲得如白水了,也是甜丝丝的。叶底鲜活 好茶的叶底,无论六大茶类的哪一种,鲜活是共同的特征。叶底鲜活说明:茶叶的原料好。
汤色 茶叶的制作工艺优良,揉捻适度,无碎末;储存条件良好,没有灰尘或其他杂物,也没有霉变;茶的内含物质丰富,并得到很好的释放。但是也有特例,有两种情况,汤色浑浊反而是茶叶品质好的特征。
根据茶的种类有不同类型的好茶叶:绿茶:有蒸青绿茶、西湖龙井、黄山毛峰。红茶:祁门红茶、正山小种。黑茶:普洱茶、湖南黑茶。黄茶:君山银针、霍山黄芽。白茶:白亳银针、白牡丹茶。乌龙茶:安溪铁观音、黄金桂。花茶:茉莉花茶、桂花茶。
什么样的茶为好茶?有茶友说,产地好、原料好、工艺好、保存运输好、价格好的茶为好茶,也有茶友说大家都说好的茶为好茶。所谓产地好:一方水土生养一方茶,好山好水出好茶,这是从地理环境、小气候环境、土壤环境而言。中国好茶众多,各地皆有名茶,就是因为特定的地理环决定的,不可替代。
鸭屎香单枞茶的特点是:“条索紧卷,乌褐色,有光泽,冲泡有自然的杏仁香味,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,山韵味蜜韵独特、悠长,回甘力强、耐泡”。
鸭屎香单枞茶有香气浓郁高扬,滋味醇厚持久的特点。其干茶乌绿油润,条索粗壮,冲泡后汤色橙黄明亮,香气浓郁高扬、扑鼻而来,那种香似花香,又幽若兰香,兼具高山野韵,焙火之味。
鸭屎香是凤凰单丛茶的一个香型,产于广东省潮州市潮安区凤凰坪坑头村,其干茶条索乌褐有光泽,汤色橙黄明亮,其次香气上具有甜香、兰花香、栀子花香、奶香交织的特点,同时也具有独特山韵味,耐泡程度亦比较高。
众所周知,凤凰单丛“鸭屎香”已是闻名遐迩。其特点是,成茶硕大紧实沉重、色乌褐油润、汤色金黄、自然花香气浓郁、味道甘醇、韵味独特、回甘力强,极耐冲泡。
鸭屎香(现在改名叫银花香了),原产地在坪坑头村。鸭屎香的由来是这样的:从乌岽引进的,种在“鸭屎土”(黄土壤)的茶园里,长着乌蓝色的茶叶,叶长像刚亩(学名鸭脚木)的叶一样。
鸭屎香这个名字的由来,有两个说法:一是因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土。二是因为茶农怕别人偷自己的茶树,故意丑化茶名。因茶名不雅,后被更名为“银花香”,因为他的香型有点类似于金银花的香气。
鸭屎香名字由来 形象说:茶树从乌岽山引进,栽种在俗称鸭屎土的黄土壤上,因此而得名。趣闻说:茶农害怕茶树被人偷去,故意抹黑,谎称作鸭屎香。
鸭屎香这个名字的由来,有两个说法:一个是因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土。另一个是因为茶农怕别人偷自己的茶树,故意丑化茶名。因茶名不雅,后被更名为银花香,原因是其香型类似于金银花的香气。
鸭屎香”并非真正的来源,它是由当时一位调制出了特别好喝的茶叶的人造出来的一个名字,旨在吸引人们注意,增加茶叶的销售。后来,人们习惯地沿用了这个名称。
鸭屎香这个名字的由来,有两个说法:一个是因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土。另一个是因为茶农怕别人偷自己的茶树,故意丑化茶名。因茶名不雅,后被更名为银花香,原因是其香型类似于金银花的香气。
鸭屎香这个名字的由来有两种解释:一种是因为茶叶生长在当地的黄壤上,俗称鸭屎土。另一个原因是茶农怕别人偷自己的茶树,故意诋毁自己的茶名。因茶名不雅,后改名为银花香,因其香味与金银花相似。
鸭屎香之所以被称为鸭屎香,是因为它的茶树生长在一种名为鸭屎土的茶园土壤中。这种土壤呈现黑色,看起来和鸭粪相似,因此得名。
鸭屎香之所以叫鸭屎香,是由于此茶制作出来便是一撮一撮的,因为形似鸭屎得名。还有一种说法是此茶原先是从乌岽山引进的,种在“鸭屎土”的茶园中,茶农害怕鸭屎香被人惦记,故称此名。